De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Hoewel hij zelf niet van Sicilië, maar uit Florence komt, was hij een van de eersten om de potentie van dit bijzondere terroir en microklimaat te zien en de ingeslapen wijncultuur er nieuw leven in te blazen.
Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.
Selectie van oude Tempranillo-stokken uit het hooggelegen Soria. Intense aroma’s van zwarte bes, viooltjes, grafiet en cacao. Rijk en krachtig, maar met finesse, frisheid en fluwelen tannines. Topwijn bij lamsbout, wild of paddenstoelenrisotto.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""La Hormiga is Ribera op z’n meest gelaagd: donker fruit, kracht en finesse tegelijk. Dit is een wijn om bij te eten én van te genieten – nu al mooi, en met bewaarpotentieel."" Lees meer
Een soepele en elegante Syrah uit Salento, met tonen van rijp rood fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Cuntamé Syrah is een prachtige expressie van de Syrah-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Zeer complexe port met een gerijpte geur van pruimedant, noot, kruidnagel, rook en karamel. Vol, zacht en zoet van smaak met evenwichtige zuren en versmolten tannines. De finale is lang met nuances van dadel en toast.
Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris is een verfijnde rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de Vigna del Gris-wijngaard in de Ginestra cru. Met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een complexe en elegante smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner." Lees meer
Een krachtige en elegante rode Bordeaux uit de Médoc, met aroma's van rijp rood fruit, subtiele houttonen en een lange, soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Château Croix de Mai is een prachtige ontdekking voor liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen. De combinatie van rijp fruit en subtiele houttonen maakt deze wijn veelzijdig en geschikt voor diverse gelegenheden..." Lees meer
Een soepele en fruitige Malbec uit Mendoza, met tonen van rijpe pruimen, zwarte bessen en een vleugje kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Chakana Atorrante Malbec is een heerlijke wijn voor elke gelegenheid. Zijn fruitige karakter en zachte structuur maken hem tot een favoriet bij zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers."" Lees meer
Een krachtige maar elegante Ripasso met aroma’s van kersen, gedroogd fruit, kruiden en een vleugje chocolade. Vol, fluweelzacht en intens, met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij stoofvlees, wild en rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Ripasso is echt het beste van twee werelden. Je proeft de rijpheid en kracht van Amarone, maar dan met de frisheid en elegantie van Valpolicella..." Lees meer
Volrode Griekse wijn met een aroma van rijp rood fruit en verfijnd eikenhout. De volle, kruidige en evenwichtige smaak combineert heel goed met rund- of lamsvlees, zelfs flink gekruid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Een bijzondere Griekse wijn van de originele druivencombi agiorgitiko & syrah, geïnspireerd op de Super Tuscan..." Lees meer
Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.
Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.
De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien. Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.
