Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.
Flesinhoud: 1500 ml
Italiaanse rode wijn met een krachtig, fruitig aroma van kersen, bramen en kruiden. De smaak is vol en sappig. Goede wijn bij koude voorgerechten met vleeswaren of gekruide ovenschotels.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze lichtrood gekleurde Siciliaanse wijn combineert elegantie en een soepele, frisse smaak met fraaie gerijpte tannine..." Lees meer
Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.
Een verfijnde blend van Chardonnay en Weissburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Kalk & Kreide blend is echt een verfijnde smaaksensatie. Zo vol en romig, met die elegante tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Een verfijnde Reserve Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met subtiele houttonen en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Reserve Chardonnay is echt een elegante verrassing. Zo vol en romig, met die verfijnde tonen van perzik en vanille..." Lees meer
Een frisse en fruitige witte wijn met tonen van citrus, perzik en bloemen. Licht, soepel en dorstlessend.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een heerlijke witte wijn om altijd in huis te hebben. Fris, fruitig en perfect voor een zonnige dag of een lichte maaltijd..." Lees meer
Een verfijnde Weissburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje amandel. Licht en fris in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Weissburgunder is echt een elegante traktatie. Zo licht en fris, met die verfijnde tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Franse witte wijn met een aroma van rijp tropisch fruit (mango en ananas) en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol, aanhoudend en evenwichtig zoet. Verfijnde wijn, heerlijk bij vruchtendesserts of als aperitief met toast en paté.
Flesinhoud: 500 ml
Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
Expressieve witte wijn uit Corsica met aroma’s van tropisch fruit, kruiden en amandel – biologisch en vol karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze wijn toont hoe spannend wit uit Corsica kan zijn: aromatisch en vol, maar altijd in balans..." Lees meer
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Erste Lage wijngaard Ried Schnabel in Kremstal met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Elegant en mineraal in de mond met een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Grüner Veltliner uit de Ried Schnabel wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van groene appel en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje kruiden. Elegant en mineraal in de mond met verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Saulheimer Kalkstein Spätburgunder is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van rode kersen en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Verfijnde droge Riesling uit de Pfalz met aroma’s van limoen, groene appel, perzik en natte steen. Strakdroog, mineraal en fris met levendige zuren en een zuivere afdronk. Perfect bij schaal- en schelpdieren, salades of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Riesling is messcherp en toch helemaal in balans. Rotstück bewijst hoe spannend Duitse witte wijn kan zijn – ideaal bij zeevruchten en oosterse smaken." Lees meer
Collefrisio Filarè is een levendige witte wijn uit de Abruzzen, gemaakt van 100% Trebbiano-druiven. Met aroma's van citrus, groene appel en witte bloemen biedt deze wijn een frisse en sappige smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Trebbiano is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past." Lees meer
De Domaine Gassier Nostre Païs Rouge is een biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van zwart fruit, cacao en kruiden biedt deze wijn een volle en verfijnde smaak, perfect bij gegrild vlees en kruidige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige biologische Rhône-blend die zowel kracht als elegantie biedt. Perfect voor een gezellige avond met een goed stuk vlees of een kruidige stoofpot." Lees meer
Karaktervolle, droge witte wijn met sprekende aroma’s van bloesem, appel, meloen, perzik en nootmuskaat. Intens sappig met puur fruit en milde zuren in de smaak. De afdronk is aanhoudend met brioche en fijne bitters.
Biologische Côtes du Rhône met aroma’s van kersen, pruimen, Provençaalse kruiden en een vleugje peper. Zacht, soepel en sappig met subtiele kruidigheid en verfijnde structuur. Ideaal bij geroosterde groenten, kip of een kruidige stoof.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""L’Aube is wat mij betreft de Rhône op z’n puurst: geen overdaad, maar precies wat je wilt – sappig fruit, kruiden en elegantie..." Lees meer
Een elegante witte wijn uit Toscane van 100% Vernaccia. Fris en levendig met aroma’s van citrus, appel en amandel. Sappig, mineraal en verfijnd droog. Perfect bij vis, salades of lichte pasta’s.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Dit is Vernaccia zoals het bedoeld is: stijlvol, fris en mineraal. Panizzi weet deze druif tot leven te brengen met finesse en puurheid..." Lees meer
