Bourgogne is de geboorteplaats van enkele van de meest iconische en gerespecteerde wijnen ter wereld. Deze regio in het oosten van Frankrijk staat vooral bekend om zijn uitzonderlijke Pinot Noir wijnen, die complexiteit en diepte bieden, evenals zijn prestigieuze Chardonnay wijnen, die bekend staan om hun elegantie en verfijning. De Bourgogne-regio is verdeeld in verschillende subregio’s, waarvan de bekendste zijn Côte de Nuits voor de rode wijnen en Côte de Beaune voor de witte wijnen. Bourgogne wijnen zijn het perfecte voorbeeld van hoe terroir de smaak kan beïnvloeden, waarbij de wijnmakers het land respecteren en de druiven op hun beste manier laten uitkomen. Van de lichte, fruitige rode wijnen uit de regionale appellations tot de robuuste en complexe grand cru’s, Bourgogne biedt voor iedere wijnliefhebber een ervaring die de essentie van Frankrijk weerspiegelt. Wijnen uit deze regio rijpen goed en kunnen tientallen jaren bewaard worden, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor investeringen of bijzondere gelegenheden.
Een klassieke Gevrey-Chambertin van Paul Gayot uit de Côte de Nuits in Bourgogne. Deze Pinot Noir combineert kracht en structuur met verfijnd rood fruit en kruidige tonen.
Deze Chassagne-Montrachet Premier Cru ‘Morgeot’ van Labruyère Prieur Sélection is een verfijnde witte Bourgogne die kracht en elegantie perfect combineert. Afkomstig van een prestigieuze Premier Cru-wijngaard in de Côte de Beaune, biedt deze Chardonnay een prachtige balans tussen rijp fruit, romige structuur en minerale frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een wijn voor liefhebbers van grote Bourgogne. De combinatie van kracht, finesse en terroirexpressie maakt hem indrukwekkend aan tafel..." Lees meer
Deze Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Vergelesses van Arthur Gras laat zien waarom Pinot Noir uit de Côte de Beaune zo geliefd is. De kalkrijke bodem geeft de wijn spanning en finesse, terwijl de ligging van Les Vergelesses zorgt voor rijp rood fruit, diepte en een verfijnde structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige keuze voor een bijzonder diner of een avond waarop de wijn zelf ook aandacht mag krijgen..." Lees meer
Een verfijnde Saint-Romain Blanc met tonen van citrus, witte bloemen, mineralen en een subtiele romigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante, klassieke Bourgogne Chardonnay met veel finesse. Perfect voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen..." Lees meer
erfijnde rode Bourgogne van 100% pinot noir uit Pommard Premier Cru Clos de Verger. Rijk, krachtig en elegant, met rijp rood fruit, kruidigheid, fijne tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is Pommard zoals je het graag ziet: serieus, krachtig en toch verfijnd. Een wijn voor aan tafel, zeker bij gerechten met diepte en hartigheid..." Lees meer
