Deze Chardonnay van Granite Coast Vineyards uit Monterey is fris en elegant met rijke fruittonen en subtiele eikeninvloeden. Perfect voor liefhebbers van een uitgebalanceerde, volle witte wijn met mooie zuurgraad.

De Rully “Les Cailloux” Chardonnay van Domaine Rois Mages is een elegante witte Bourgogne uit de Côte Chalonnaise. De wijn combineert fris citrusfruit, rijpe appel en subtiele houttonen met een verfijnde mineraliteit.

Een levendige Chardonnay uit Stellenbosch met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele vanille. Rijk, fris en mooi in balans.

De visitekaartje-chardonnay van het gerenommeerde familiewijngoed Talley Vineyards. Vol, verfijnd en met een Bourgondische spanning die je bij een Californische wijn niet snel verwacht.

Maison Dampt Chablis Grand Cru Bougros 2022: krachtige, minerale Chardonnay met aroma’s van steenfruit, citrus en toast, een rijke en elegante body, met een langdurig volume‑afdronk.

Een elegante vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit en brioche, verpakt in een luxe geschenkdoos.

Fijne mousserende wijn van Pinot Blanc en Chardonnay uit Maastricht. Elegante mousse, tonen van citrus, groene appel, brioche en witte bloesem. Fris, droog en verfijnd met mooie zuren. Perfect als feestelijk aperitief of bij oesters en lichte gerechten.

De Pouilly-Fuissé 'Le Haut de la Roche' van Domaine Jacques Saumaize is een verfijnde Chardonnay uit de Mâconnais. Met aroma's van rijp wit fruit, subtiele houttonen en een minerale ondertoon biedt deze wijn een elegante en gebalanceerde smaak, perfect bij verfijnde gerechten.

Een elegante, biologische Chardonnay uit Mendoza met tonen van tropisch fruit, subtiele houtinvloeden en een frisse minerale afdronk.

De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay laat zien hoe indrukwekkend Nederlandse wijn kan zijn. Deze volle maar verfijnde Chardonnay uit Zuid Limburg combineert frisse zuren, rijp geel fruit en subtiele houttonen tot een wijn met opvallend veel klasse. Dankzij de kalkrijke mergelbodem krijgt de wijn een minerale spanning die perfect past bij liefhebbers van Bourgondische stijl Chardonnay. Heerlijk voor een diner met vis, schaal en schelpdieren of gewoon als bijzonder glas witte wijn van eigen bodem.

De Chablis Plateau de la Cornasse van Patrick Piuze is een van zijn karakteristiekste dorpswijnen: afkomstig van een perceel in het dorp Beine, aan de westzijde van Chablis. De wijn wordt volledig gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tank, wat hem zijn kenmerkende frisheid, spanning en zuivere terroirexpressie geeft. Strak, precies en ziltig, met een opmerkelijk goede prijs-kwaliteitverhouding. The Wine Advocate kende 90 punten toe en omschreef hem als uitstekende waarde bij oesters.

Les Bas de Chapelot is een gloednieuwe cuvée uit de reeks van Patrick Piuze, voor het eerst gemaakt in 2023. Het perceel ligt direct onder het Premier Cru lieu-dit Les Chapelots, dat onderdeel is van de befaamde Montée de Tonnerre. Druiven van stokken geplant in 1982 groeien hier in de typische Kimmeridgische kalksteen van Chablis. De wijn rijpt voor 20% op oud eikenhout en voor 80% in roestvrijstalen tank, voor maximale frisheid en terroirexpressie. Precies, mineralig en met een ziltige afdronk.

Een verfijnde Grand Cru Extra Brut Champagne met expressieve aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje geroosterde amandelen. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.

Verfijnde, ongehoute Chablis van Sébastien Dampt met citrus, ziltigheid en een kalkachtige mineraliteit – puur terroir in het glas.

De Terroir de Fleys van Patrick Piuze is een bijzondere dorpswijn uit Chablis die ver boven zijn categorie uitstijgt. De wijngaard ligt nabij het gelijknamige dorp Fleys, op de rechteroever van de rivier de Serein, vlak naast de Premier Cru Mont de Milieu. Omdat de kwaliteit van dit perceel zo uitzonderlijk is, behandelt Piuze deze wijn als een Premier Cru: fermentatie en rijping vinden tien maanden lang plaats in neutrale vaten. Het resultaat is een strakke, minerale Chablis met een opmerkelijke diepte en frisheid.

Domaine Jacques Saumaize presenteert een elegante Saint-Véran met aroma's van gekonfijte citroen, perzik en witte bloemen. De wijn is vol en verfijnd van smaak, met rijp citrusfruit, roomboter en levendige zuren. Perfect bij diverse visgerechten en lichte maaltijden.

Een verfijnde Zuid-Franse Chardonnay met frisse tonen van citrus, perzik en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en elegantie. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Zuid-Frankrijk op zijn toegankelijkst en meest vriendelijk geprijsd. De Orbiel & Frères Chardonnay is het project van de Britse wijnmaker Hugh Ryman, die samen met lokale telers langs de oevers van de rivier Orbiel in de Minervois werkt aan duurzaam geteelde wijnen van uitstekende kwaliteit. Het resultaat is een sappige, fruitgedreven witte wijn die je meteen naar meer doet verlangen.

Frisse en fruitige Chardonnay uit Salento, met tonen van rijpe appel, perzik en abrikoos. Soepele structuur en een aromatische afdronk.

Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.

De Monte del Frà Custoza in halve fles is de perfecte keuze voor wie wil genieten van een glas verfijnd Italiaans wit zonder een hele fles te openen. Dezelfde frisse, bloemige Custoza DOC van de morenegronden bij het Gardameer, nu in een praktisch formaat van 375 ml. Ideaal voor één of twee personen.

Elegante, zijdezachte mousserende wijn van honderd procent biologische chardonnay, ruim 36 maanden gerijpt op de fles. Zacht van mousse en romig van smaak.

Een rijke, elegante Pouilly-Fuissé van domaine Thierry Drouin, gemaakt van chardonnaydruiven uit zuidgeoriënteerde wijngaarden in Vergisson. Rijp, verfijnd en met een subtiele eikentoets.

De Willamette Valley Chardonnay van Seth Morgen Long is zijn meest toegankelijke wijn, maar zeker geen compromis. Het is een zorgvuldig samengestelde blend van zeven topwijngaarden verspreid over de Willamette Valley, waaronder de Durant Vineyard in de Dundee Hills en meerdere percelen in de Eola-Amity Hills. Delicaat, precies en levend fris, met de herkenbare handtekening van Morgen Long: mineraal, rokerig en verfijnd. De perfecte inleiding tot zijn werk én een wijn die overtuigt op eigen kracht.