Een frisse, sappige chardonnay uit de hooggelegen wijngaarden van Limoux, aan de voet van de Pyreneeën. Écht droog van smaak, zonder storend restzoet, en heerlijk als aperitief of bij de maaltijd.

Een elegante en volle Merlot uit Blaye Côtes de Bordeaux, met verfijnde aroma's van rood fruit, florale tonen en subtiele eikenhoutinvloeden.

Verfijnde witte Bourgogne van Les Pierres met citrus, hazelnoot en een mineraal karakter – precies, romig en stijlvol.

De absolute topcuvée van Domaine Rémi Niero, samengesteld uit een selectie van de mooiste vaten en jaargangen. Verfijnd, fruitig en met een meesterlijke balans.

Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een biodynamische witte wijn van 100% Vermentinu, met complexe aroma's van citrus, witte bloemen en kruiden, en een lange, frisse afdronk.

De Pouilly-Fumé Les Cornets is een bijzondere single-vineyard cuvée van Domaine Michel Redde, afkomstig van een perceel op kimmeridgische mergel langs de oude Romeinse weg in Pouilly-sur-Loire. Deze rijke, weelderige bodem geeft de wijn een opulente, ronde structuur met opmerkelijke diepte. Net als de andere topwijnen van het domein wordt Les Cornets uitsluitend geproduceerd in de allerbeste oogstjaren en rijpt de wijn zestien maanden in grote eikenhouten vaten.

De Champ de Billon is een bijzondere single-vineyard Pouilly-Fumé van Domaine Michel Redde, afkomstig van een perceel met portlandian kalksteen in Tracy-sur-Loire. Deze zeldzame cuvée wordt alleen gemaakt in de allerbeste jaren en rijpt 16 maanden op grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een verfijnde, minerale witte wijn met diepte en een lange afdronk die jarenlang doorontwikkelt.

Een rijke, complexe chardonnay uit Limoux, gemaakt in kleine eikenhouten fusten. Afkomstig van het warme, droge terroir Autan en een uitstekend alternatief voor een dure Bourgogne.

Witte Carignan: de naam alleen al maakt nieuwsgierig. Deze bijzondere druif is een zeldzame mutatie van de bekende Zuid-Franse blauwe Carignan en groeit slechts in een handjevol wijngaarden in de Languedoc en Roussillon. Wijnmaker Camille Ournac is een van de weinigen die hem bezit, en hij weet er iets prachtigs van te maken. Volromig, gelaagd en diepgaand, met de stempel van het warme Zuiden en de finesse van een ambachtsman.

Een verfijnde Chardonnay uit de Côte Chalonnaise, met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele mineraliteit.

Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes is een volle en verfijnde rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte structuur. Een karaktervolle wijn met diepgang en elegantie.

Een volle en soepele rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Perfect voor liefhebbers van toegankelijke, karaktervolle wijnen.

Domaine Berthenet Montagny Premier Cru Les Platières – Elegante witte Bourgogne met diepgang

Alcoholvrije rode blend van Merlot en Grenache uit de Languedoc, met sappig donker fruit, lichte kruidigheid en zachte tannines.

Rijke, gekruide Saint-Joseph van syrah op granietbodem, met een adembenemend uitzicht over de Alpen en de Rhône. Cassis, framboos en viooltjes, gevolgd door een verfijnde, soepele afdronk.

De M. Marcoult Champagne Hestia Extra Brut is een elegante en frisse champagne met een droge stijl, die een perfecte balans biedt tussen fruitige aroma’s en een levendige mousse. Ideaal voor feestelijke momenten en bijzondere gelegenheden.

De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.

Frisse en elegante Chardonnay uit Santenay met citrus, witte bloemen en subtiel hout – verfijnde expressie van zuidelijke Côte de Beaune.

Domaine du Bon Remède Ventoux Vignes Rousses 2022 is een volle rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit, specerijen en een vleugje eikenhout. Een karaktervolle wijn met diepgang en elegantie.

Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.

De Domaine Jean Chartron Pernand-Vergelesses is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus, wit fruit en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij visgerechten en zachte kazen.

Clos Venturi Altare Blanc 2021 is een biodynamische witte wijn uit Corsica, met aroma's van citrus, specerijen en een hint van ondergroei. De smaak is vol en mineraal, met een lange, subtiele afdronk.

Een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte de Nuits, afkomstig van oude wijnstokken, met een rijk aromaprofiel en een zijdezachte structuur.