Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Volbloed Tempranillo uit Ribera del Duero met 14 maanden houtrijping. Rijpe kers, zwarte bes, cacao, kruidnagel en cederhout. Krachtig, elegant en gelaagd met rijpe tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Voor mij is dit precies wat een goede Ribera Crianza moet zijn: krachtig, maar verfijnd..." Lees meer
Fraaie, expressieve Sauvignon met meloen, grapefruit en groene vijg in de geur. Mooi droog en heerlijk verfrissend van smaak. Heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of groene salades.
Soepele, fruitige Monastrell uit Yecla met tonen van kers, pruim en een vleugje kruiden. Licht gekoeld perfect te genieten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Deze Monastrell is echt anders dan je zou verwachten: licht, sappig en heerlijk energiek. Ideaal voor wie iets zoekt dat rood én verfrissend is – perfect om licht gekoeld te schenken.”" Lees meer
Zonovergoten, zachte Monastrell met donker fruit, kruidigheid en een soepele, volle afdronk – een warme wijn met mediterrane flair.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"“Zoek je een kruidige, zachte rode wijn met karakter en doordrinkbaarheid? Dan zit je met deze Monastrell altijd goed..." Lees meer
Fraaie, volrode wijn uit de Italiaanse Marken. Onweerstaanbaar fruitig, vol en soepel, de ideale zomerse rode wijn. Lekker bij kruidige pasta, pizza en runderstoofschotels.
Een expressieve Riesling Sur Lie uit Rheinhessen met aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje gist. Fris en mineraal in de mond met een verfijnde zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Riesling Sur Lie is echt een verfijnde ontdekking. Zo fris en mineraal, met die complexe lagen van citrus en het subtiele gistige karakter..." Lees meer
Volrode Graves met rijp fruit, zachte tannines en subtiele houttonen
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Graves die zowel de liefhebber van klassieke Bordeaux als de moderne wijndrinker zal bekoren..." Lees meer
Een elegante en biologische rode wijn uit Bergerac, met aroma's van rijp rood fruit, subtiele kruidigheid en een verfijnde houttoets.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Château de la Jaubertie is een prachtige expressie van Bergerac. De wijn combineert fruitigheid en elegantie op een harmonieuze manier en is perfect voor zowel alledaagse momenten als speciale gelegenheden."" Lees meer
Krachtige en elegante rode wijn uit Abruzzo met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een lange, fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Mo Riserva is een indrukwekkende expressie van Montepulciano uit Abruzzo. Met zijn rijke aroma's en elegante structuur is het een perfecte keuze voor speciale gelegenheden of een uitgebreid diner."" Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers is een verfijnde, complexe witte Bourgogne met aroma’s van citrus, rijpe perzik, subtiel eiken en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Premier Cru die de perfecte balans biedt tussen kracht en finesse. Ideaal om te genieten bij een luxe diner of als cadeau voor een echte Bourgogne-liefhebber..." Lees meer
Prachtige rode wijn uit het Spaanse wijngebied La Mancha. Vol en geurig, met een soepele, milde smaak. Heerlijk bij koude vleesschotels of gegrilde gerechten.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van de zeldzame Susumaniello-druif. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Serre Susumaniello is een prachtige expressie van de Susumaniello-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Een verfijnde Blanc de Noir uit Rheinhessen, gemaakt van Spätburgunder-druiven. Verfrissend en elegant met aroma’s van rode bessen, citrus en een vleugje witte bloemen. Licht en fruitig met een verkwikkende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Blanc de Noir is echt een bijzondere wijn. Zo verfijnd en elegant, met die frisse tonen van rode bessen en citrus..." Lees meer
Een levendige Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc met aroma’s van citrus, passievrucht en frisse groene kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een frisse, stuivende Sauvignon Blanc die je elke dag kunt schenken. Ideaal als aperitief of bij een lichte maaltijd..." Lees meer
Citroengele wijn met een intense geur van vlierbloesem, anijs, perzik, abrikoos en brioche. De smaak is vol en soepel met geel fruit en knisperend frisse zuren. Zalvende afdronk met spanning en finesse.
Een romige en houtgerijpte Verdejo uit Rueda, met finesse, rijp geel fruit en subtiele vanilletonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Voor liefhebbers van houtgelagerde witte wijnen is dit echt een pareltje. Het romige karakter en de subtiele houtrijping maken dit een Verdejo met verrassend veel diepgang.”" Lees meer
Een elegante Chianti uit Toscane met aroma’s van kersen, viooltjes en lichte kruiden. Fris, fruitig en soepel van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige Chianti die traditie en frisheid combineert. Ideaal voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie..." Lees meer
Cà del Magro is een verfijnde Custoza Superiore van oude stokken met aroma’s van perzik, citrus, kruiden en amandel. Vol, mineraal en elegant met een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Cà del Magro is echt een van de beste wijnen uit Custoza. Rijk, spannend en perfect in balans..." Lees meer
Een evenwichtige Bordeauxwijn met tonen van rijpe bessen, subtiele kruiden en een zachte, ronde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Cru Bourgeois is een favoriet vanwege zijn toegankelijkheid en veelzijdigheid. Een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Een toegankelijke en fruitige rode wijn van Pinot Noir uit Frankrijk, met aroma’s van rood fruit, lichte kruiden en een zachte, soepele afdronk. Perfect voor liefhebbers van elegante, lichte rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een toegankelijke Pinot Noir met een frisse, fruitige stijl die gemakkelijk drinkt en bij veel gerechten past..." Lees meer
