Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Selvarossa Riserva is een prachtige expressie van de Negroamaro- en Malvasia Nera-druiven. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Een elegante vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit en brioche, verpakt in een luxe geschenkdoos.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Een elegante Chianti Colli Senesi met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het gerenommeerde Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Chianti Colli Senesi is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn levendige fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris is een verfijnde rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de Vigna del Gris-wijngaard in de Ginestra cru. Met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een complexe en elegante smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner." Lees meer
Een rijke en geconcentreerde Verdejo van geselecteerde druiven, met tonen van rijp steenfruit, venkel en subtiele houtinvloed.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"“Voor wie houdt van Verdejo met meer diepgang en kracht is dit echt een ontdekking..." Lees meer
Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.
Een verfijnde blend van Weissburgunder en Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Weissburgunder Chardonnay is echt een verrassende ontdekking. Zo verfijnd en romig, met die heerlijke tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc: intense en pure Sauvignon Blanc, biodynamisch vervaardigd, met tropisch fruit, frisse citrusaccenten, een vleugje vuursteen en een levendige, minerale structuur die lang blijft doorwerken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Tannenberg Sauvignon Blanc is een prachtig voorbeeld van biodynamisch vakmanschap: levendig, mineraal en zuiver..." Lees meer
Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.
Deze Terres Dorées Morgon van Jean Paul Brun is een volle en expressieve rode wijn met intense aroma’s van rijp rood fruit en aardse tonen. Een karakteristieke wijn uit het hart van Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Morgon is een aanrader voor liefhebbers van expressieve en krachtige Beaujolais wijnen. Perfect om te combineren met rijke gerechten of om van te genieten na een goede maaltijd." Lees meer
De Paradoxe Blanc van Domaine de l'Arjolle is een verfijnde blend van Viognier en Sauvignon Blanc, gerijpt op eikenhout. Deze wijn biedt een harmonieus samenspel van tropisch fruit, florale tonen en een subtiele houttoets, perfect voor culinaire genietmomenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Paradoxe Blanc is een wijn die indruk maakt met zijn complexiteit en elegantie. Een perfecte keuze voor een feestelijk diner of een speciale gelegenheid." Lees meer
Een volle rode wijn uit Alentejo met rijke aroma’s van donker fruit, kruiden en een zachte, lange afdronk. Krachtig en elegant.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende wijn met veel diepgang en finesse, perfect voor bijzondere gelegenheden en bij rijke gerechten..." Lees meer
Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.
Een rijke en expressieve rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van donker fruit, kruiden en een verfijnde mineraliteit. Vol, krachtig en met een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende rode wijn met veel karakter en finesse. Perfect voor wie houdt van rijke en complexe wijnen met een uitgesproken terroir..." Lees meer
Unieke Albariño van pre-phylloxera stokken op granietbodem in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, steenfruit, jodium, bloesem en natte steen. Intens, zilt, droog en verfijnd met ongekende lengte. Perfect bij rauwe vis, kreeft of gastronomische gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Voor wie Albariño wil proeven op grand cru-niveau: dit is puur terroir, spanning en diepgang..." Lees meer
Een frisse en elegante Greco di Tufo met tonen van citrus, perzik en een vleugje amandel. Complex en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Greco di Tufo die de elegantie van Campania perfect weergeeft: fris, mineraal en verfijnd..." Lees meer
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Bandol (Provence), gemaakt met Mourvèdre, Grenache, Cinsault en een vleugje Carignan. Rijke smaken van donker fruit, kruiden uit de garrigue en een stevige structuur – perfect om te bewaren, maar ook nu al genieten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Bandol Rouge is puur genieten voor wie van krachtige rode wijnen houdt, maar ook waardeert dat er finesse in zit..." Lees meer
Frisse en verfijnde witte wijn uit Bandol, gemaakt van Clairette, Ugni Blanc, Rolle, Bourboulenc en Marsanne. Aromatisch, mineraal en elegant – ideaal bij verfijnde gerechten of als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een wijn die mij altijd verrast. Hij heeft de frisheid die je van een Provençaalse witte verwacht, maar ook diepgang en elegantie waardoor hij moeiteloos bij een chic diner past..." Lees meer
