Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
De Equinoxe Viognier-Sauvignon van Domaine de l'Arjolle is een elegante witte wijn met aroma's van rijpe perzik, citrus en een subtiele houttoets. Een harmonieuze blend die perfect past bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die indruk maakt met zijn balans en diepgang. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek..." Lees meer
Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk. Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.
Een volle, zwoele rode wijn uit Puglia, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera, met rijke aroma's van rijp fruit en kruidige tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Squinzano Angelini is een prachtige expressie van wat Puglia te bieden heeft. Met zijn rijke smaken en soepele structuur is het een wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt."" Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van de zeldzame Susumaniello-druif. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Susumaniello San Marco is een prachtige expressie van de Susumaniello-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Een expressieve en biologische Malbec uit Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, viooltjes en een vleugje cacao.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Chakana Mendoza Cueva de las Manos Malbec is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van de zeldzame Susumaniello-druif. Rijk aan rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Serre Susumaniello is een prachtige expressie van de Susumaniello-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Gelaagde en gastronomisch multi-inzetbare witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil. Mooi bij paddenstoelenravioli, zeevruchtenrisotto, gebakken zalm met citroenboter of zachte kazen.
Frisse en minerale witte wijn van Turbiana uit het zuiden van het Gardameer. Aroma’s van citrus, witte perzik, bloemen en amandel. Sappig, zuiver en licht ziltig van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Lugana is altijd een succes. Verfijnd, strak en sappig, met net genoeg rondeur om interessant te blijven..." Lees meer
Verfijnde, droge witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil.
Een krachtige en weelderige rode wijn uit Bierzo met rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een verfijnde structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Las Gundiñas is altijd de meest verleidelijke uit de La Vizcaína-serie. Ronder van stijl, maar met die kenmerkende fraîcheur van Raúl Pérez..." Lees meer
Een verfijnde Silvaner uit Rheinhessen met aroma’s van groene appel, peer en een vleugje kruiden. Licht en fris in de mond met een subtiele mineraliteit en een verkwikkende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Silvaner is echt een frisse verrassing. Zo elegant en verkwikkend, met die levendige tonen van groene appel en citrus..." Lees meer
Fraaie, volrode wijn uit de Italiaanse Marken. Onweerstaanbaar fruitig, vol en soepel, de ideale zomerse rode wijn. Lekker bij kruidige pasta, pizza en runderstoofschotels.
Een verfijnde Sauvignon Blanc uit Stellenbosch, met tonen van citrus, tropisch fruit, rokerigheid en subtiel hout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Sauvignon Blanc met extra diepgang: fris, fruitig én verfijnd. Perfect voor liefhebbers van een witte wijn met net dat beetje meer karakter..." Lees meer
Geurige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, die lekker ruikt naar fijn fruit en bloemen. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij koude en warme visgerechten.
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
