Olijfolie is niet alleen een onmisbaar ingrediënt in de mediterrane keuken, maar ook een veelzijdig product dat tal van gezondheidsvoordelen biedt. Extra vergine olijfolie, de hoogste kwaliteit, wordt gekenmerkt door zijn frisse, fruitige smaak en lage zuurgraad. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, antioxidanten en vitamines die goed zijn voor het hart en de algemene gezondheid. Olijfolie wordt vaak gebruikt in salades, dressings, voor koken of als smaakmaker voor gegrilde groenten en brood. Daarnaast komt olijfolie in diverse smaken en varianten, van milde en zachte tot intense en pittige olie, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan gerechten. Het gebruik van hoogwaardige olijfolie kan de smaak van je gerechten aanzienlijk verbeteren en bijdragen aan een gezond dieet.
Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.
Flesinhoud: 500 ml
Fraaie olijfolie uit de Douro. Verfijnd en complex in geur met tonen van olijfblad, artisjok en basilicum. Fris en peperig van smaak met subtiele bitters. Een lange harmonieuze finale met notige tonen.
Flesinhoud: 500 ml
We zeggen het maar gewoon eerlijk: de olijfolie van Isole e Olena is ronduit subliem en mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. De olijven zijn afkomstig van 25-100 jaar oude bomen uit de hoger gelegen olijfgaarden die het Chiantidomein omringen.
Flesinhoud: 500 ml
