Olijfolie is niet alleen een onmisbaar ingrediënt in de mediterrane keuken, maar ook een veelzijdig product dat tal van gezondheidsvoordelen biedt. Extra vergine olijfolie, de hoogste kwaliteit, wordt gekenmerkt door zijn frisse, fruitige smaak en lage zuurgraad. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, antioxidanten en vitamines die goed zijn voor het hart en de algemene gezondheid. Olijfolie wordt vaak gebruikt in salades, dressings, voor koken of als smaakmaker voor gegrilde groenten en brood. Daarnaast komt olijfolie in diverse smaken en varianten, van milde en zachte tot intense en pittige olie, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan gerechten. Het gebruik van hoogwaardige olijfolie kan de smaak van je gerechten aanzienlijk verbeteren en bijdragen aan een gezond dieet.
Krachtige en tegelijk verfijnde olijfolie met aroma's van appel, onrijpe banaan en gras. De smaak is mooi romig en licht peperig, met fijne amandelbitters in de harmonieuze finale. Verrukkelijk om vers brood in te dippen, of om salades of warme gerechten mee op smaak te maken.
Flesinhoud: 500 ml
Fijne, koud geperste extra vergine olijfolie van de lokale rassen cobrançosa en arbequina. Fris, romig en licht peperig, een heerlijke smaakmaker voor dagelijks gebruik.
Flesinhoud: 500 ml
We zeggen het maar gewoon eerlijk: de olijfolie van Isole e Olena is ronduit subliem en mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. De olijven zijn afkomstig van 25-100 jaar oude bomen uit de hoger gelegen olijfgaarden die het Chiantidomein omringen.
Flesinhoud: 500 ml
Naast prachtige Douro-wijnen produceert het gerenommeerde Quinta da Romaneira ook deze verfijnde olijfolie, gemaakt van traditionele Portugese olijfrassen op het eigen landgoed langs de Douro-rivier. Fruitig, kruidig en licht romig van smaak, en meermaals bekroond met goud op nationale wedstrijden.
Flesinhoud: 500 ml
Uitgesproken extra vergine olijfolie van honderd procent coratina-olijven, met een officiële DOP-herkomstbenaming Terra di Bari. Kruidig, fruitig en verrassend betaalbaar.
Flesinhoud: 500 ml