Pinot Noir is een van de oudste en meest gerespecteerde druivensoorten ter wereld, met zijn oorsprong in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze druif staat bekend om het produceren van wijnen met een verfijnde en complexe smaak. De wijnen van Pinot Noir hebben vaak aroma’s van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen, aangevuld met subtiele kruiden en soms een aardse of rokerige ondertoon. De textuur van de wijn is zijdezacht, met zachte tannines en een frisse zuurgraad die Pinot Noir wijnen uitermate geschikt maakt voor rijping. De druif is veeleisend om te telen, maar de resultaten zijn indrukwekkend, met Pinot Noir die zowel in Bourgogne als in andere regio’s zoals Californië, Nieuw-Zeeland en Oregon wijnen produceert die wereldwijd worden geprezen. De veelzijdigheid van Pinot Noir maakt het een uitstekende keuze voor verschillende gerechten, van gegrild vlees tot paddenstoelen en zachte kazen.
Een verfijnde Blanc de Noir uit Rheinhessen, gemaakt van Spätburgunder-druiven. Verfrissend en elegant met aroma’s van rode bessen, citrus en een vleugje witte bloemen. Licht en fruitig met een verkwikkende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Blanc de Noir is echt een bijzondere wijn. Zo verfijnd en elegant, met die frisse tonen van rode bessen en citrus..." Lees meer
Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.
Een verfijnde Pinot Noir uit de Pays d’Oc met aroma’s van rode bessen, lichte kruiden en een zachte, soepele afdronk. Perfect voor liefhebbers van elegante en toegankelijke rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een toegankelijke Pinot Noir met een frisse en fruitige stijl die makkelijk drinkt en bij veel gerechten past..." Lees meer
Een elegante Zuid-Franse Pinot Noir met frisse aroma's van rood fruit, subtiele kruidigheid en een zachte, soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een charmante Pinot Noir die zowel solo als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Een elegante Zuid-Franse Pinot Noir met verfijnde aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje kruiden. Licht en soepel in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Pinot Noir is echt een pareltje voor wie houdt van elegante, fruitige rode wijnen..." Lees meer
Een toegankelijke en fruitige rode wijn van Pinot Noir uit Frankrijk, met aroma’s van rood fruit, lichte kruiden en een zachte, soepele afdronk. Perfect voor liefhebbers van elegante, lichte rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een toegankelijke Pinot Noir met een frisse, fruitige stijl die gemakkelijk drinkt en bij veel gerechten past..." Lees meer
Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje specerijen. Elegant en fluweelzacht in de mond met soepele tannines en een lange, fruitige afdronk. Perfect bij gevogelte of lichte vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"Deze Spätburgunder is echt een verfijnde aanrader. Zo elegant en fluweelzacht, met die heerlijke tonen van rode kersen en frambozen. Hij past perfect bij gevogelte of lichte vleesgerechten, maar is ook geweldig om zo van te genieten. Een aanrader voor wie houdt van fruitige, elegante Pinot Noir met finesse en karakter!"
- Karijn Vreugdewater
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Deze rosé van Domaine Robert Sirugue uit Vosne-Romanée is een zeldzame Bourgogne Passetoutgrain Rosé. Gemaakt van Pinot Noir-druiven van minimaal 30 jaar oud, biedt deze wijn een frisse, droge smaak met een volle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een bijzondere rosé uit de Bourgogne die indruk maakt met zijn frisheid en diepgang. Ideaal voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Indrukwekkende, exclusieve rosé-Sekt van 100% spätburgunder (pinot noir) van de hand van niemand minder dan Mathieu Kauffman, voormalig wijnmaker van prestigieus champagnehuis Bollinger. Krachtige stijl, geschikt voor bij de maaltijd en voor in de kelder.
Een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte de Nuits, afkomstig van oude wijnstokken, met een rijk aromaprofiel en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge is een elegante rode Bourgogne met rijp rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is zo’n wijn die je altijd op tafel wilt zetten: soepel, verfijnd en vol charme..." Lees meer
De Domaine Huguenot Fixin 'Petits Crais' is een verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir. Met aroma's van rijpe rode bessen en een subtiele kruidigheid biedt deze wijn een harmonieuze en elegante smaakervaring.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige Bourgogne Pinot Noir die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne van Domaine Chopin, afkomstig van het Premier Cru 'Les Murgers' wijngaard in Nuits-Saint-Georges. Deze Pinot Noir biedt een complex aromaprofiel en een harmonieuze structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
