Pinot Noir is een van de oudste en meest gerespecteerde druivensoorten ter wereld, met zijn oorsprong in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze druif staat bekend om het produceren van wijnen met een verfijnde en complexe smaak. De wijnen van Pinot Noir hebben vaak aroma’s van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen, aangevuld met subtiele kruiden en soms een aardse of rokerige ondertoon. De textuur van de wijn is zijdezacht, met zachte tannines en een frisse zuurgraad die Pinot Noir wijnen uitermate geschikt maakt voor rijping. De druif is veeleisend om te telen, maar de resultaten zijn indrukwekkend, met Pinot Noir die zowel in Bourgogne als in andere regio’s zoals Californië, Nieuw-Zeeland en Oregon wijnen produceert die wereldwijd worden geprezen. De veelzijdigheid van Pinot Noir maakt het een uitstekende keuze voor verschillende gerechten, van gegrild vlees tot paddenstoelen en zachte kazen.
Elegant zalmroze rosé uit Menetou-Salon op basis van Pinot Noir. Subtiele aroma’s van framboos, citrus en bloesem. Fris, droog en verfijnd met een mineralige, licht kruidige afdronk. Heerlijk bij salades, vis of als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Wat een rosé! Fris, elegant en zó verfijnd. Dit is Pinot Noir op z’n meest charmant – ideaal voor wie rosé zoekt met karakter, zonder dat het zwaar wordt." Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne van oude stokken, met aroma’s van rood fruit, aardse tonen en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een schitterende Bourgogne met finesse en diepgang. Perfect voor liefhebbers van elegante Pinot Noir met karakter..." Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne met aroma’s van kersen, bessen en subtiele aardse tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een klassieke Pinot Noir met Bourgondische finesse. Heerlijk bij lichte gerechten of als elegante genietwijn..." Lees meer
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Domaine Besson Givry Le Haut Colombier is een expressieve Bourgogne met geconcentreerd rood fruit, subtiele kruidigheid en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is zo’n wijn die je iedere Bourgogneliefhebber met een gerust hart kunt aanbevelen: fris, verfijnd en toch met voldoende diepgang om te verrassen..." Lees meer
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Domaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes is een rijke, complexe Pinot Noir met zwart fruit, aardse tonen en fluweelzachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Nuits-Saint-Georges zoals je hem wilt: krachtig, aards en vol diepgang. Een echte aanrader voor bij een mooi diner met wild of rood vlees..." Lees meer
Een Grand Cru Champagne van De Sousa met expressieve aroma’s, mineraal karakter en een indrukwekkende frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Champagne met finesse en kracht: ideaal voor wie op zoek is naar een elegante en expressieve wijn die de top van de Grand Cru-kwaliteit laat zien..." Lees meer
Lichtvoetige, elegante Pinot Noir met rood fruit, kruidigheid en finesse – een zeldzame rode expressie van Sancerre.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Als je houdt van Bourgogne-stijl Pinot Noir maar iets fris en spannends zoekt, dan is deze Sancerre Rouge een perfecte ontdekking..." Lees meer
De Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts is een verfijnde Pinot Noir met aroma's van rood fruit en florale tonen. Deze wijn biedt een elegante structuur en een lange afdronk, ideaal bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.
Charmante Premier Cru uit Santenay met rijpe kersen, florale tonen en fijne kruiden – stijlvol, subtiel en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Pinot Noir met diepgang én charme. Serieuze wijn, maar toch toegankelijk en open. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante Bourgogne..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje kruiden. Elegant en mineraal in de mond met verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Saulheimer Kalkstein Spätburgunder is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van rode kersen en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Biologische mousserende rosé uit Franciacorta van Pinot Nero en Chardonnay. Zalmroze, verfijnd en fruitig met aroma’s van framboos, rode bes, bloesem en brioche. Droog, fris en romig met elegante mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Boké is het bewijs dat Italië net zo elegant mousserend kan als Champagne. Fijn van mousse, heerlijk fruitig en altijd stijlvol – mijn favoriete aperitief met een vleugje luxe."" Lees meer
Toegankelijke Pinot Noir uit de Bourgogne met rood fruit, zachte tannines en frisse elegantie – stijlvol en vriendelijk geprijsd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is zo’n wijn die iedereen lekker vindt. Elegant, fruitig en verfijnd – zonder zwaar te worden..." Lees meer
