Pinot Noir is een van de oudste en meest gerespecteerde druivensoorten ter wereld, met zijn oorsprong in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze druif staat bekend om het produceren van wijnen met een verfijnde en complexe smaak. De wijnen van Pinot Noir hebben vaak aroma’s van rood fruit zoals aardbeien, frambozen en kersen, aangevuld met subtiele kruiden en soms een aardse of rokerige ondertoon. De textuur van de wijn is zijdezacht, met zachte tannines en een frisse zuurgraad die Pinot Noir wijnen uitermate geschikt maakt voor rijping. De druif is veeleisend om te telen, maar de resultaten zijn indrukwekkend, met Pinot Noir die zowel in Bourgogne als in andere regio’s zoals Californië, Nieuw-Zeeland en Oregon wijnen produceert die wereldwijd worden geprezen. De veelzijdigheid van Pinot Noir maakt het een uitstekende keuze voor verschillende gerechten, van gegrild vlees tot paddenstoelen en zachte kazen.
Prachtige Pinot Noir met een subtiele geur van rijpe bosaardbei, rode kers, munt en toast. De smaak is lichtvoetig en verfijnd met klein rood fruit, opwekkende zuren en ragfijne tannines. Elegante finale met nuances van peper en laurier. Heerlijk bij charcuterie, kwartel of pasta met kikkererwten en paddenstoelen.
Lichte rode wijn met een open en pure geur van aalbes en bosaardbei plus laurier en vuursteen. Lichtvoetig en verfijnd in smaak met zoetzure kers, een levendige frisheid en fijne tannine.
Jeugdige, robijnrode wijn met een delicate geur van rode bes, framboos, kers, rozenbottel, toast en vuursteen. Lichtvoetige stijl met puur, klein rood fruit, levendig frisse zuren en fijne tannine. De finale is lang en finesserijk. Heerlijk bij gestoofd lam, kalfsvlees, cannelloni met vier kazen of paddenstoelenragout.
Een verfijnde rode Bourgogne van Domaine Chopin, afkomstig van het Premier Cru 'Les Murgers' wijngaard in Nuits-Saint-Georges. Deze Pinot Noir biedt een complex aromaprofiel en een harmonieuze structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
De Domaine Huguenot Fixin 'Petits Crais' is een verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir. Met aroma's van rijpe rode bessen en een subtiele kruidigheid biedt deze wijn een harmonieuze en elegante smaakervaring.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige Bourgogne Pinot Noir die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Een elegante vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit en brioche, verpakt in een luxe geschenkdoos.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Prachtige, delicate rode wijn met een gelaagde geur van kers, framboos, sinaasappelschil en subtiel eiken. De smaak is mild en heerlijk sappig met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne, zijdezachte tannines.
Verfijnde, bourgondische stijl pinot noir uit de Beaujolais van de eigenzinnige wijnmaker Jean-Paul Brun. Bijzonder puur, subtiel en fruitig. Heerlijk om te drinken, of te serveren bij charcuterie en lichte gerechten van de grill.
Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.
Domaine Besson Givry Le Haut Colombier is een expressieve Bourgogne met geconcentreerd rood fruit, subtiele kruidigheid en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is zo’n wijn die je iedere Bourgogneliefhebber met een gerust hart kunt aanbevelen: fris, verfijnd en toch met voldoende diepgang om te verrassen..." Lees meer
Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.
Deze Bourgogne Pinot Noir van Domaine Robert Sirugue biedt een verfijnde expressie van de Pinot Noir-druif. Met aroma's van rode bessen en een soepele structuur is deze wijn een uitstekende keuze bij diverse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige introductie tot de finesse van Bourgogne Pinot Noir. Deze wijn combineert elegantie met toegankelijkheid en is daardoor geschikt voor diverse gelegenheden..." Lees meer
Een frisse, verfijnde Pinot Noir met tonen van rood fruit, florale accenten en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige keuze voor liefhebbers van elegante en frisse rode wijnen. Deze Pinot Noir combineert levendige fruitigheid met subtiele kruidigheid, ideaal voor een ontspannen avond of een feestelijk diner..." Lees meer
Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.
