Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

20,95 18,95

Vanaf 12 flessen 17,95 per fles

De unieke witte prestigewijn van Arjolle

  • Eikengerijpte blend van viognier en sauvignon
  • Luxe, geconcentreerd & zeer gastronomisch
  • Concurreert met exclusieve witte Rhônewijnen

Aanbieding

20,95 18,95

Vanaf 12 flessen 17,95 per fles

Perswijn
2020
Perswijn: 5 sterren

Aromatisch, goed fruit, passievrucht, citrus, peer, structuur, toast, kruiden, serieus, lengte
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Boeit vanaf seconde één. Ananas uit het pannetje. Appel met kaneel. Perzikspat en abrikozendrang. Passerende passievrucht. Kokostraktatie. Nootjes in noga. Er klinkt applaus. Grote wijn.

Terra VitisDe indrukwekkende witte Paradoxe is van een nog niet eerder bij Arjolle vertoond niveau. François Teisserenc trok alle registers open om een sublieme wijn te maken van voornamelijk viognier- (60%) en sauvignondruiven. Deze worden half september met de hand geplukt van een perceel met maar liefst 9000 wijnstokken per hectare.

Door deze plantdichtheid is er een sterke onderlinge concurrentie en blijft het rendement met 25 hectoliter per hectare ongekend laag voor het mediterrane klimaat in de Languedoc. Dit met viognier en sauvignon beplante perceel behoort dan ook tot de allerbeste kwaliteit wijngaarden van het familiedomein.

Francois Teisserenc  Lekker bij carpaccio van Sint-jakobsschelp

De rijping vindt plaats in nieuwe eikenhouten fusten van vooraanstaande Bourgogne-tonneliers. De wijn blijft gedurende tien maanden in contact met de ‘lie’. Over het resultaat kunnen we alleen maar lovend zijn. Kernwoorden als evenwicht, elegantie, frisheid, luxe, uiterst verfijnde houtdosering en lange afdronk zijn van toepassing.

Schenk de wijn, zoals goede sommeliers ook doen met exclusieve witte Bourgognes of Rieslings, uit een karaf. De beluchting zorgt voor een grote aromatische complexiteit. Kan moeiteloos op tafel bij de beste sterrenrestaurants!

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc

Proefnotitie

Indrukwekkende droge witte wijn met nuances van rijp tropisch fruit, toast en eikenhout. De smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk: een wijn met elegantie, structuur en aromatische lengte.

Drinken bij

Uitstekend bij vele visschotels of gevogelte. 

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 1 à 2 jaar na oogst en gemakkelijk tot 6 jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Thila
Oogstjaar: 2019
30-04-2021 17:48

Goudgeel, vol tropisch fruit en vanille. Hout is mi nog wat dominant. Zuren gemiddeld + Alcohol gemiddeld +.  Crème Brûlée met alcohol maar dan minder zoet. Rond en volle body. Iets vettig mondgevoel, behoorlijke lengte. Kan nog wel wat fles rijping hebben.

Wijnpakket exclusief december (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Bodegas Abadía de San Quirce Ribera del Duero Crianza
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Saulheim Silvaner Kalkstein
  • 1 Castello Romitorio Toscana Romitòro
  • 1 Monte del Frà Custoza Moregno
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge

108,25 93,00 per wijnpakket

6
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Rijp, abrikoos, vanille, kruidig hout, rijk, mooie structuur, zwoel maar droog

16,90

Vanaf 12 flessen 15,49 per fles

Momenteel niet leverbaar

L'Arjolle Côtes de Thongue wit 2021

  • Fijne witte huiswijn
  • Fris, elegant en zuiver
Perswijn
2020
Perswijn: 3 sterren

Aromatisch, paprika, citrus, perzik, sappig, zoetzuur, toegankelijk
8
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8

Fijn abrikozig en meloenig van de viognier. Het ongedurige fris-wittige met citrusaspiratie van de sauvignon blanc. Ideale keuze voor bij een picknick op warme dagen.

7,45

Vanaf 12 flessen 6,83 per fles

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Knapperig appelig, krassende kruisbessen, witlofbitters met lof geslaagd, grapefruit met grip en spicy citrus.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Open, wit fruit, appel, meloen, peer, fris zuurtje, pit, levendig, bittertoets
15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Exotisch, kruisbessen, bloemen, elegant en sappig, goede zuren, bittertje.

10,70

Vanaf 12 flessen 9,81 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.