Rémi Niero Saint-Joseph Bois Prieur 2023

Verfijnde parcellaire Saint-Joseph van een klein, bijzonder perceel bij Saint-Pierre-de-Bœuf

Domaine Rémi Niero staat vooral bekend om zijn prachtige Condrieu en Côte-Rôtie, maar produceert met Bois Prieur ook een kleine, exclusieve cuvée Saint-Joseph. Het domein is het resultaat van het werk van inmiddels vier generaties: opgericht in de jaren zeventig door Jean Pinchon, overgenomen door schoonzoon Robert Niero in 1985, en sinds 2004 geleid door de huidige eigenaar Rémi Niero, die het domein verder uitbouwde tot negen hectare wijngaard.

De druiven voor Bois Prieur komen van een steile helling bij het dorpje Saint-Pierre-de-Bœuf, op een bodem van puur graniet. De wijngaard, met een oppervlakte van iets meer dan één hectare, geniet een adembenemend uitzicht over de Alpen, de Rhône en zelfs de Mont Blanc. De zuid- tot zuidoostelijke expositie en de granieten ondergrond geven deze cuvée haar verfijnde, soepele karakter, met aroma's van milde peper, specerijen, cassis en framboos, vaak begeleid door subtiele violette-tonen.

Na een lange schilweking van drie weken op temperatuurgecontroleerde betonnen tanks rijpt de wijn ongeveer vijftien maanden op eikenhouten vaten, waarvan een klein deel nieuw is. Die aanpak zorgt voor een fraaie balans tussen fruit, kruidigheid en een subtiele houttoets. Deze kwaliteit wordt onderstreept door meerdere hoge beoordelingen, waaronder van Perswijn, James Suckling, La Revue du Vin de France en Decanter, die de wijn prijzen om zijn frisheid, energie en fraaie balans.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

"Een prachtig voorbeeld van hoe verfijnd Saint-Joseph kan zijn wanneer het van een klein, bijzonder perceel komt. Serveer hem bij een geroosterd lamsrack en je hebt een fantastische combinatie te pakken."

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel