Château Mouton Rothschild is een van de meest prestigieuze namen in de wijnwereld en sinds 1973 officieel Premier Grand Cru Classé. Het château ligt in het hart van Pauillac, waar de kiezelrijke bodems en de nabijheid van de Gironde zorgen voor ideale omstandigheden voor Cabernet Sauvignon.
De 2019-editie is een wijn van zeldzame intensiteit en balans. In de geur domineren tonen van cassis, zwarte kers, cederhout, grafiet, viooltjes en subtiele kruidigheid. In de mond is hij krachtig, fluweelzacht en eindeloos gelaagd, met rijp zwart fruit, zijdeachtige tannines en een prachtige frisheid. De afdronk is lang, mineraal en vol spanning een wijn met grote toekomst.
De wijn rijpt 18 maanden in 100% nieuwe eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de diepte, structuur en verfijnde textuur die zo kenmerkend is voor Mouton Rothschild.
Scores:
James Suckling: 100 punten
Robert Parker’s Wine Advocate: 99 punten
Decanter: 99 punten
Vinous (Neal Martin): 98 punten
Wine Spectator: 98 punten
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die grandeur en perfectie ademt. Château Mouton Rothschild 2019 is een toonbeeld van elegantie, structuur en lengte – een absolute topwijn die zich nog decennia zal blijven ontwikkelen. "
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Kleur: diep robijnrood met paarse glans.
Geur: intens aroma van zwarte bes, viooltjes, grafiet, ceder en subtiele mokka.
Smaak: krachtig en complex met rijp zwart fruit, fluwelige tannines en een lange, elegante afdronk met mineralige diepte.
Perfect bij gerechten als tournedos Rossini, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten of truffelrisotto. Serveer op 17 °C en decanteer ruim voor het schenken.
16,95
Vanaf 12 flessen 15,54 per fles
21,80
Vanaf 12 flessen 19,98 per fles
