Domaine Jean-Jacques Confuron behoort tot de meest gerespecteerde familiebedrijven van de Côte de Nuits. Vanuit Premeaux-Prissey maakt de familie al generaties lang wijnen waarin het terroir centraal staat. Met respect voor de natuur, lage rendementen en een zorgvuldige vinificatie ontstaan Bourgognes met veel finesse, zuiverheid en een uitstekend bewaarpotentieel.
Les Fleurières is een geliefde lieu-dit binnen de appellatie Nuits-Saint-Georges. De kalk- en kleirijke bodem zorgt voor een wijn die kracht en elegantie perfect weet te combineren. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd voordat ze traditioneel worden vergist. Vervolgens rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, waardoor extra complexiteit ontstaat zonder het fruit te overheersen.
In de geur komen aroma's van kersen, frambozen en rijpe bessen naar voren, aangevuld met viooltjes, subtiele specerijen en een lichte aardse ondertoon. In de mond is de wijn geconcentreerd maar verfijnd, met frisse zuren, zijdezachte tannines en een lange minerale afdronk. Een klassieke Nuits-Saint-Georges die zowel jong veel drinkplezier biedt als uitstekend kan rijpen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Les Fleurières laat prachtig zien hoe verfijnd Nuits-Saint-Georges kan zijn. De wijn bezit voldoende kracht om indruk te maken, maar behoudt tegelijkertijd de elegantie die grote Bourgogne zo bijzonder maakt. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke pinot noir."
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Robijnrood van kleur. De neus opent met aroma's van rode kersen, frambozen, viooltjes en subtiele kruiden. De smaak is elegant en gelaagd met verfijnd rood fruit, minerale spanning, fijne tannines en een lange, harmonieuze afdronk
Heerlijk bij eendenborst, kalfsvlees, hert, paddenstoelen, truffelrisotto, gevogelte met een romige saus en gerijpte kazen zoals Comté of Époisses.
22,20
Vanaf 12 flessen 20,35 per fles
32,65
Vanaf 12 flessen 29,93 per fles
50,20
Vanaf 12 flessen 46,02 per fles
