Vincent Bouzereau Corton Grand Cru 2022

Zeldzame Grand Cru van het bekroonde familiedomein uit Meursault

Domaine Vincent Bouzereau is al generaties lang verbonden met Meursault, in het hart van de Côte de Beaune. Vincent en zijn vrouw Aline runnen het domein sinds 1990 en hebben de wijngaarden gestaag uitgebreid met percelen in onder meer Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard en Corton. Deze Corton Grand Cru komt van het perceel Les Fiètres, een bijzonder klein en zeldzaam stukje Corton dat gelegen is tussen de bekende percelen Corton Perrières en Corton Chaumes, en waar slechts een handjevol wijnbouwers wijn van maakt.

De wijnstokken groeien op rode, kleiige en steenachtige grond, typerend voor deze bijzondere hoek van Corton. Na de oogst rijpt de wijn volledig op eikenhout, waarvan ongeveer een derde nieuw is, gedurende veertien tot achttien maanden. De wijn wordt slechts licht gefiltreerd, of soms helemaal niet, om de aroma's zo puur mogelijk te behouden.

Het resultaat is een dichte, diepe rode Bourgogne met een intense en verfijnde geur van rijp fruit en bloesem. In de mond is de wijn vol en tegelijk in perfecte balans, met een structuur die zowel kracht als elegantie laat zien. Een Corton Grand Cru die de klassieke, evenwichtige stijl van Vincent Bouzereau perfect belichaamt: verfijnd, transparant en met een duidelijke terroir-expressie.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Deze Corton Grand Cru komt van een van de kleinste en meest bijzondere percelen van de streek. Verfijnd, krachtig en met een prachtige balans, echt een wijn om speciale momenten mee te vieren."

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk