84,90
Vanaf 12 flessen 77,83 per fles
De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut is een zeldzame en expressieve wijn die de kracht van biodiversiteit en terroir in de wijngaard weerspiegelt. De Sousa werkt biodynamisch en past innovatieve technieken toe, zoals het bevorderen van natuurlijke schimmelnetwerken (mycorrhiza), die de wortels van de druivenranken versterken en de expressie van het terroir maximaliseren. Deze Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven uit Grand Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs, is intens mineraal, met een verfijnde mousse en complexe aroma’s van citrus, limoen, ziltige tonen en brioche. De smaak is fris, strak en indrukwekkend zuiver, met een lange, levendige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas. "
Bekijk alle aanbevelingen van Peter
Fris en intens, met aroma’s van citrus, limoen, lichte brioche en een subtiele ziltigheid. De afdronk is lang, zuiver en mineraal.
Perfect bij verfijnde gerechten zoals oesters, ceviche, sashimi, of bij een luxe aperitief.
Op dronk vanaf de datum van dégorgement tot ongeveer zes jaar daarna.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | De Sousa & Fils |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | Perswijn - november 2024: 17/20 Excellent | Spannend | |
| n.v.t. | JamesSuckling.com - augustus 2024: 94/100 punten | A spicy, zesty and energetic blanc de blancs |
46,95
Vanaf 12 flessen 43,04 per fles
59,60
Vanaf 12 flessen 54,63 per fles
86,95
Vanaf 12 flessen 79,70 per fles
