21,90
Vanaf 12 flessen 20,08 per fles
De Reserve Brut is de klassieke huisstijl-Sekt van Reichsrat von Buhl en bestaat uit ongeveer tweederde weissburgunder aangevuld met chardonnay. In de blend zijn zowel jonge wijnen als reservewijnen verwerkt, deels gerijpt op roestvrijstalen tanks en deels op hout. Die combinatie zorgt voor een fraaie balans tussen fris fruit en een dieper, gelaagd karakter.
De stijl van dit huis werd sterk beïnvloed door een periode waarin een ervaren champagnewijnmaker uit de Elzas, afkomstig van het gerenommeerde huis Bollinger, bij Von Buhl actief was. Hij bracht de aandacht voor een consistente huisstijl en het gebruik van reservewijnen mee vanuit de Champagne, en combineerde dat met het uitstekende terroir en de kwaliteitsdruiven van de Pfalz. Die erfenis is in de huidige Reserve Brut nog altijd goed te herkennen, en wordt vandaag de dag voortgezet door het kelderteam van het wijnhuis.
Na de tweede vergisting op fles rijpt de Sekt relatief lang op de gistresten. Dat geeft de wijn een fijne toets van brioche, naast de frisse en fruitige basis. Het resultaat is een mousserende wijn die qua stijl en kwaliteit dicht bij Champagne komt te liggen, maar wel voor een aanzienlijk vriendelijkere prijs.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een heerlijke instap in de wereld van mousserende topwijn, zonder dat je er de Champagneprijs voor betaalt. Ideaal om standaard in huis te hebben voor elk moment dat om een glas bubbels vraagt."
Bekijk alle aanbevelingen van Ruben
Elegante mousserende wijn met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus milde fruitige aroma's met een licht toastige ondertoon. De smaak zet zacht en fris in, is rond op het midden van de mond en eindigt in een evenwichtige, aanhoudende afdronk.
Een fraai aperitief, maar zeker ook geschikt bij verfijnde amuses of een lichte voorgerecht met zeevruchten.
Nu drinken, in een koele kelder goed houdbaar gedurende twee à drie jaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Reichsrat von Buhl |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
|---|
12,90
Vanaf 12 flessen 11,83 per fles
15,95
Vanaf 12 flessen 14,62 per fles
24,95
Vanaf 12 flessen 22,87 per fles
