Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Pittige witte wijn uit Frankrijk, met een krachtig, fris en fruitig aroma en een sappige, frisse smaak. Erg lekker in combinatie met koude voorgerechten (met vis), schaal- en schelpdieren of geitenkaas.
Verleidelijke, intens sappige droge witte wijn met een weelderige geur van peer, abrikoos, ananas en honing. Vol en rijk van smaak met tegelijk een opwekkende frisheid. De afdronk is romig en lang met fijne perzikbitters. Lekker om zo van te genieten of bij smaakvolle (vis)gerechten.
Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.
Diep citroengele wijn met lichte troebelheid. Intrigerende geur in een licht gerijpte stijl met aroma’s van rinse appel, kweepeer, sinaasappelschil, kamille en toast. De smaak is vol en rijk met evenwichtige frisheid.
Een elegante Soave Classico van Gini met aroma’s van witte bloemen, perzik en amandel. Fris, sappig en licht ziltig van smaak met een verfijnde structuur en minerale afdronk. Perfect bij vis, salades of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Soave is allesbehalve simpel. Gemaakt van oude stokken op vulkanische bodems, dus fris, strak en met diepte..." Lees meer
Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.
Een verfijnde Weissburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje amandel. Licht en fris in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Weissburgunder is echt een elegante traktatie. Zo licht en fris, met die verfijnde tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!
Elegante witte wijn met een subtiele geur van Granny Smith, limoen, perzik, anijs en gember. Intens sappig van smaak met puur fruit, een levendige frisheid en groene kruiden in de aanhoudende finale. Ideaal bij bruschetta, salade caprese, vitello tonnato of pasta pesto.
Mooi getypeerde muscadet met geurnuances van rijpe appel, peer, perzik, rook en amandel. De smaak is intens en gelaagd met rijp fruit en goede fraîcheur. Aanhoudende finale met brioche en zilte tonen.
Een frisse, zuivere witte wijn uit de Abruzzen van 100% Trebbiano. Aroma’s van citrus, witte perzik en bloesem, met een lichte kruidigheid. Sappig en mineraal in de mond met een levendige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Trebbiano is echt zo’n wijn waar je blij van wordt: licht, fris en vol fruit..." Lees meer
Een expressieve Riesling Sur Lie uit Rheinhessen met aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje gist. Fris en mineraal in de mond met een verfijnde zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Riesling Sur Lie is echt een verfijnde ontdekking. Zo fris en mineraal, met die complexe lagen van citrus en het subtiele gistige karakter..." Lees meer
Droge Riesling van biodynamisch bewerkte wijngaarden op rode leisteen. Rijk aan citrus, rijpe perzik, kruiden en een zilt-minerale ondertoon. Sappig, levendig en complex. Heerlijk bij pittige gerechten, schaal- en schelpdieren of geitenkaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Vom Roten Schiefer combineert frisheid met diepgang. Hij is sappiger dan je verwacht, kruidig ook, maar blijft altijd stijlvol..." Lees meer