Een verfijnde rode Bourgogne vol rode bessen, subtiele kruiden en zachte tannines. Klassiek en elegant.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een klassieke Bourgogne zoals je die wilt: lichtvoetig maar complex, met levendige fruitaroma’s en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Maison Dampt Chablis Grand Cru Bougros 2022: krachtige, minerale Chardonnay met aroma’s van steenfruit, citrus en toast, een rijke en elegante body, met een langdurig volume‑afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Grand Cru uit 2022 schittert met verfijnde diepgang en mineraliteit. Elegant, rijk en toch zuiver..." Lees meer
Prachtige, verfijnde witte wijn met de geur van appel, honingmeloen, limoenschil en vuursteen. Sappig en vol van smaak met goede fruitvulling, opwekkende frisheid en een krijtdroge afdronk. Mooi om solo te drinken of bij gerechten met schaal- en schelpdieren, zoals (rauwe) oesters, salade met garnalen en avocado, coquilles, sushi of jonge witschimmelkazen.
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Deze witte Bourgogne van Domaine Chopin combineert levendige frisheid met verfijnde houttonen, afkomstig van het unieke terroir van Les Monts de Boncourt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige witte Bourgogne die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt..." Lees meer
Deze rosé van Domaine Robert Sirugue uit Vosne-Romanée is een zeldzame Bourgogne Passetoutgrain Rosé. Gemaakt van Pinot Noir-druiven van minimaal 30 jaar oud, biedt deze wijn een frisse, droge smaak met een volle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een bijzondere rosé uit de Bourgogne die indruk maakt met zijn frisheid en diepgang. Ideaal voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte de Nuits, afkomstig van oude wijnstokken, met een rijk aromaprofiel en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge is een elegante rode Bourgogne met rijp rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is zo’n wijn die je altijd op tafel wilt zetten: soepel, verfijnd en vol charme..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Meursault is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van citrus, witte perzik en een vleugje vanille biedt deze wijn een frisse en levendige smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien is een verfijnde witte Bourgogne. Met aroma's van citrus, witte bloemen en een vleugje brioche biedt deze wijn een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een wijn die indruk maakt door zijn finesse en complexiteit. Perfect voor liefhebbers van elegante witte Bourgognes en een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières is een elegante Chardonnay uit de Bourgogne. Met aroma's van witte perzik, citrus en subtiele minerale tonen biedt deze wijn een verfijnde smaakbeleving, perfect bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Savigny-lès-Beaune is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Beaune. Met aroma's van rijpe peer, perzik en een vleugje geroosterde noten biedt deze wijn een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante witte Bourgogne die indruk maakt met zijn balans tussen frisheid en complexiteit. Perfect voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen..." Lees meer