Heerlijke rode wijn uit de Portugese Alentejo-streek in houten geschenkkist. In de neus bessig, jeugdig en fruitig van geur met licht gebrande tonen. De smaak zet soepel, fruitig en rond in en eindigt met een geurige, zwoele afdronk.
Cà del Magro is een verfijnde Custoza Superiore van oude stokken met aroma’s van perzik, citrus, kruiden en amandel. Vol, mineraal en elegant met een lange, frisse afdronk.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Een elegante en complexe non-vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit, brioche en geroosterde noten.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
De Equinoxe Merlot van Domaine de l'Arjolle is een volle, elegante rode wijn met aroma's van rijp rood fruit, vanille en subtiel eikenhout. Een harmonieuze wijn die perfect past bij diverse vleesgerechten en kazen.
Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Een volle en geurige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje mediterrane garrigue. Vol en complex met een zachte, lange afdronk.
Elegant mousserende wijn uit Penedès, gemaakt volgens traditionele methode. Fris, fruitig en heerlijk doordrinkbaar.
Een krachtige en elegante rode wijn uit de Minervois, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Minervois-La Livinière, met aroma's van zwart fruit, kruiden en een lange, zijdezachte afdronk.
De gebroeders Thörle maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner in de Duitse wijnstreek Rheinhessen.
Een mooie set Italiaans wit en rood van Collefrisio, een van de leidende producenten uit de streek Abruzzen.
