Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Pittige witte wijn uit Frankrijk, met een krachtig, fris en fruitig aroma en een sappige, frisse smaak. Erg lekker in combinatie met koude voorgerechten (met vis), schaal- en schelpdieren of geitenkaas.
Een volle, kruidige rode wijn uit Cairanne met tonen van zwart fruit, specerijen en een vleugje vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een krachtige, maar verfijnde Rhône-wijn die je elke slok opnieuw laat genieten. Perfect bij een mooi diner of een avond bij de open haard..." Lees meer
Vriendelijke, volle witte wijn met een open geur van appel, peer, meloen en amandel. Toegankelijk en soepel van smaak met milde zuren. De finale is heerlijk fruitig en elegant. Om zo te drinken en culinair multi-inzetbaar.
Een rijke en expressieve Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en zachte tannines. Vol en krachtig met een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende Châteauneuf-du-Pape die kracht en finesse combineert. Perfect voor wie houdt van rijke en complexe wijnen met karakter..." Lees meer
Een frisse en complexe witte wijn uit Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. Vol en harmonieus met een lange, verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een elegante en complexe witte wijn met een mooie balans tussen frisheid en rijkdom. Perfect voor wie houdt van verfijnde witte Bourgogne’s uit Zuid-Frankrijk..." Lees meer
Een elegante witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, perzik en witte bloemen. Fris, fruitig en met een lange, verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een toegankelijke en aromatische witte wijn die frisheid en elegantie combineert. Perfect voor wie houdt van verfijnde, frisse wijnen met karakter..." Lees meer
Een zeldzame witte wijn van de fié gris-druif, met aroma’s van groene appel, citrus en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een verrassende ontdekking voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. De fié gris-druif geeft deze wijn een uniek karakter dat zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt." Lees meer
Domaine du Bon Remède Ventoux Vieilles Vignes is een volle en verfijnde rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een fluweelzachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige wijn voor liefhebbers van krachtige en elegante rode wijnen. Perfect om te genieten bij een uitgebreid diner of bij een gezellige avond met vrienden..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde 100% Cabernet Sauvignon uit Blaye Côtes de Bordeaux, met aroma's van cassis, cederhout en een elegante houttoets.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Le Cabernet d’en Face is een indrukwekkende expressie van Cabernet Sauvignon uit Blaye. Met zijn krachtige structuur en verfijnde houttonen is het een wijn die zowel nu gedronken kan worden als een mooie rijpingspotentie heeft..." Lees meer
Deze Viognier van Domaine Coudoulet uit de Pays d'Oc is een expressieve witte wijn met tonen van abrikoos, perzik en witte bloemen. Fris, rond en elegant van stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een veelzijdige Viognier die zowel solo als bij diverse gerechten schittert. Zijn aromatische rijkdom en frisse structuur maken hem tot een favoriet voor elke gelegenheid..." Lees meer
Een verfijnde rosé met tonen van rood fruit, kruiden en een zilte mineraliteit, afkomstig van biologische wijngaarden in Bandol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een ideale rosé voor liefhebbers van elegante en karaktervolle wijnen. Perfect voor een zomerse avond of als begeleider van een mediterrane maaltijd..." Lees meer
De Domaine Gassier Fleur de Syrah is een biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van viooltjes, zwarte bessen en een vleugje peper biedt deze wijn een soepele en elegante smaak, perfect bij gegrild vlees en kruidige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van kruidige en elegante rode wijnen. Perfect voor gezellige diners en culinaire avonturen..." Lees meer
