Diep robijnrode Rioja van Tempranillo, Graciano en Mazuelo. Donker fruit, viooltjes, laurier en subtiele houttonen. Rijp en geconcentreerd, maar elegant en fris met een lange, harmonieuze afdronk. Perfect bij gegrild vlees, lamsvlees of gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Villota Selección Tinto is wat mij betreft een nieuwe standaard voor Rioja: intens maar niet zwaar, modern maar met ziel..." Lees meer
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Een verfijnde en gelaagde Mencía uit de beroemde wijngaard El Rapolao in Bierzo, boordevol rood fruit, kruidigheid en spanning.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“El Rapolao is voor mij een van de meest expressieve wijnen uit Bierzo. Je proeft direct het terroir: koel, krachtig, kruidig..." Lees meer
Een verfijnde en gelaagde rode wijn uit Bierzo, met elegant rood fruit, aardse tonen en indrukwekkende frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"“La Vitoriana is finesse in vloeibare vorm. Elk jaar opnieuw weet deze wijn me te raken door zijn pure, bijna Bourgondische stijl..." Lees meer
Complexe en elegante rode wijn uit een Viñedo Singular in Rioja Alavesa. Tempranillo van oude stokken, met aroma’s van zwart fruit, viooltjes, kruiden, grafiet en fijne houttonen. Krachtig, fris en verfijnd met lange, zijdeachtige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Viña Gena is Rioja op topniveau. Complex, precies en zó verfijnd. Voor mij een benchmark voor wat moderne single vineyard Rioja kan zijn."" Lees meer
Een elegante rode wijn uit Cairanne met aroma’s van zwart fruit, kruiden, specerijen en een vleugje cacao.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende rode Rhône die perfect is voor een bijzonder diner. Krachtig, maar elegant – een echte topwijn uit Cairanne..." Lees meer
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Rijp rood fruit en licht eiken vormen het aroma van deze Franse rode wijn met een volle, krachtige smaak. Jong gedronken erg lekker bij kruidige vleesgerechten, gerijpt heerlijk bij wild.
Een complexe Chardonnay met tonen van citrus, perzik, geroosterde noten en subtiele vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Chardonnay die elegantie en kracht combineert. Perfect voor een luxe diner of als genietwijn bij een bijzondere gelegenheid..." Lees meer
Een complexe rode wijn uit de Provence met aroma's van zwart fruit, kruiden en een verfijnde structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale keuze voor liefhebbers van krachtige en elegante rode wijnen. Perfect voor een diner met gegrild vlees of een gezellige avond bij de open haard..." Lees meer
Volle, krachtige rode wijn uit Californië, van topdomein Ridge. Uitgesproken, complexe geur van zondoorstoofd donker fruit (zwarte kers, pruim), lavendel, kokos en tabak. Vol, rijk en krachtig van smaak. De stevige structuur wordt perfect ondersteund door fijne tannine en levendige frisse zuren.
Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.
‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.
De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien. Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.
‘Smokey and elegant, a long floating dress of a Syrah with floral pattern and fine weave – beautiful!’ – Jancis Robinson Je kunt wel merken dat Richard Kershaw behalve wijnmaker ook Master of Wine is.
