Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Een natuurzuivere Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, appel en een vleugje amandel. Licht troebel en ongefilterd, met een levendige frisheid en een lange, karaktervolle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Natural Grauburgunder is echt een avontuurlijke ontdekking. Zo levendig en puur, met die ongefilterde textuur en de verfijnde tonen van rijpe perzik en appel..." Lees meer
Minerale Premier Cru Chablis van Sébastien Dampt, met vuursteen, citrus en indrukwekkende spanning – een wijn voor liefhebbers van pure terroirexpressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een echte liefhebberswijn – puur, stenig en loepzuiver. Deze Côte de Léchet laat het beste van Chablis zien in zijn meest precieze vorm..." Lees meer
Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor liefhebbers van echte terroirwijnen is dit een topkeuze. Complex, energiek en gastronomisch breed inzetbaar – deze Premier Cru bewijst hoe spannend Chablis kan zijn..." Lees meer
Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.
Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.
Krachtige en tegelijk finesserijke witte wijn met een pure geur van vlierbloesem, kweepeer, grapefruit, toast en vuursteen. Veel diepgang en spanning in de smaak met opwekkende frisheid en romigheid. De finale is lang en strakdroog.
Grandioze, eikengerijpte chardonnay met een pure expressie van perzik, citroenolie, grapefruit, eiken en vuursteen. De smaak is krachtig en intens met verkwikkende zuren en romige nuances. Indrukwekkend lange finale met zilte tonen en amandel.
De 2022 Temperance Hill Vineyard Chardonnay is het resultaat van een wijnjaar vol uitdagingen en wonderen. Het jaar begon koud, en de vallei werd gedurende de eerste helft van het jaar geconfronteerd met voortdurende regenbuien door een atmosferische rivier.
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Een verfijnde Reserve Riesling uit de iconische Ried Ganstreiberin wijngaard in Kremstal met aroma’s van citrus, perzik en een vleugje mineraliteit. Elegant en complex in de mond met een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Reserve Riesling uit de Ried Ganstreiberin wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik..." Lees meer
De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Premier Cru Sur la Roche is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van rijp geel fruit, boter en subtiele karameltonen. Deze krachtige en frisse wijn heeft een lange, aromatische afdronk en is een uitstekende keuze bij gepocheerde vis in romige saus of gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende witte Bourgogne die zowel kracht als finesse biedt. Perfect voor liefhebbers van complexe en elegante wijnen." Lees meer
De Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran La Vieille Vigne is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van rijp geel fruit en subtiele houttonen biedt deze wijn een frisse en complexe smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en veelzijdige Chardonnay die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt..." Lees meer
