Elegante Duitse rode wijn met de verfijnde geur van kruiden en kersen. De frisse en zachte smaak combineert goed met gevogelte, niet al te zware stoofschotels, parelhoen of fazant.
Manincor Rosso Il Conte: krachtige biodynamische blend van Lagrein, Merlot en Cabernet Sauvignon. Intense-fruitige tonen, subtiel kruidig en verleidelijk rond met gastronomische elegantie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Rosso Il Conte combineert volle expressie met Bourgondische finesse. Biodynamisch, verleidelijk en krachtig — een perfecte keuze om te serveren bij stijlvolle diners of als een verfijnde ontdekking bij een goed gesprek..." Lees meer
De Luis Seabra Douro Xisto Cru Branco is een verfijnde witte wijn uit de Douro-regio, gemaakt van lokale druiven die zorgen voor een levendige frisse stijl met minerale tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn laat het Douro-terroir prachtig spreken met zijn frisse mineraliteit en levendige zuren. Een uitstekende keuze voor iedereen die houdt van een droge, verfijnde witte wijn die veelzijdig inzetbaar is aan tafel..." Lees meer
Deze Piedra Cachada is een handmatig vervaardigde garnacha van meer dan 100 jaar oude stokken, groeien op een hoogte van circa 1.100 m in Cebreros. Geïnspireerd door de minerale granietbodem, fermentatie in Franse vaten, gevolgd door rijning op foudre en barrique – elegant, complex en krachtig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor de liefhebber van verfijnde, terroirgedreven topwijnen is deze Piedra Cachada een must. De combinatie van elegante structuur, gehalte aan complexiteit en bewaarpotentieel maakt hem een ware aanrader voor bij bijzondere (diner)momenten." Lees meer
Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.
Klassieke sauvignon blanc uit de Loire. Verfijnd van geur, met nuances van anijs, lichte fruittonen en minerale geuren. Pittige smaakstructuur, met frisse zuren en een lange, krachtige afdronk. Erg lekker bij fijn gevogelte of salades met geitenkaas.
Cuvée Majorum is de houtgerijpte prestigewijn van familiedomein Michel Redde. Een overweldigende Pouilly-Fumé die uitsluitend in de beste oogstjaren wordt gemaakt en tot de beste wijnen van de streek behoort.
Complexe droge witte wijn uit de Loire. Ingetogen aroma van florale en verfijnde fruitige nuances. De smaak is krachtig en rond, met een aanhoudende en geconcentreerde afdronk. Heerlijk om zo te drinken, of te serveren bij fijne visschotels.
Een verfijnde Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje amandel. Vol en romig in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Grauburgunder is echt een verfijnde traktatie. Zo vol en romig, met die elegante tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Expressieve en mineralige Assyrtiko van Gaia Wines uit Santorini, gefermenteerd met wilde gisten. Fris, complex en vol karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een karaktervolle Assyrtiko met een bijzondere fermentatie en veel terroirexpressie. Perfect voor liefhebbers van unieke, mineralige witte wijnen..." Lees meer
Een verfijnde Bourgogne Chardonnay van Domaine Mazilly, gemaakt van oude stokken. Deze wijn straalt frisheid, elegantie en complexiteit uit met tonen van citrus, witte bloesem en subtiel eikenhout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Bourgogne Chardonnay is een absolute aanrader voor liefhebbers van verfijnde wijnen. Dankzij de oude stokken proef je net dat extra laagje complexiteit en diepgang..." Lees meer
Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.
Een frisse, droge witte wijn uit de Ventoux-regio, gemaakt van roussanne en grenache blanc, met levendige fruitaroma's en een elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Ventoux Signature Blanc is een ware ontdekking voor liefhebbers van frisse, fruitige witte wijnen..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Bierzo, afkomstig van oude stokken in de wijngaard La Poulosa, met rijke aroma's van rood fruit, kruiden en een minerale ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""La Poulosa is een prachtige expressie van de Mencía-druif en het terroir van Bierzo. Met zijn combinatie van kracht, elegantie en complexiteit is het een wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat."" Lees meer
De Vega Sicilia Pintia is een krachtige Spaanse rode wijn uit Toro, gemaakt van 100% Tinta de Toro. Met zijn diepe smaak en elegante structuur is deze wijn een uitmuntende keuze voor liefhebbers van karaktervolle wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt met zijn diepte en finesse. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een uitgebreid diner." Lees meer
