Grandioze, gelaagde witte wijn met spanning en Bourgondische finesse. Een complexe geur van gekonfijte citroen, grapefruit, meloen en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur fruit en levendig frisse zuren.
Licht robijnrode wijn met een verfijnde geur van framboos, kers, cranberry en viooltjes. Lichtvoetig en delicaat in smaak met puur klein rood fruit en zijdezachte tannines. De finale is aanhoudend met een opwekkende frisheid.
Verleidelijke, eikengerijpte Chardonnay met een verfijnde geur van gekonfijte citroen, mango, ananas en lichte toast. De smaak is vol en intens met puur exotisch fruit en evenwichtige zuren. In de finale tonen van roomboter en geroosterde noten.
Elegante, fruitige rode wijn met een open geur van kers, rode bes, rozenbottel en laurier. Elegante stijl Pinot Noir met jammy rood fruit, mooie fraîcheur en fijne tannines in de smaak.
Domaine Richeaume's Cuvée Columelle is een rijke, geconcentreerde rode wijn uit de Provence. Met aroma's van zwarte kersen, kruiden en subtiele houttonen biedt deze wijn een volle en complexe smaak, ideaal bij verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende wijn die de kracht en finesse van de Provence perfect belichaamt. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
Toegankelijke, fruitige witte wijn met geuren van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances. Lekker om solo te drinken of bij gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.
Verfijnde Ribera del Duero van oude Tempranillo-stokken uit Soria. Aroma’s van kers, viooltjes, kruidigheid en een vleugje hout. Sappig, fris en elegant met fijne zuren en zachte structuur. Ideaal bij lamsvlees, gegrild rood vlees of tapas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Antídoto is Ribera voor de liefhebber van elegantie: fris, doordrinkbaar en met puur terroirkarakter. Zo’n wijn waar je na één glas direct zin krijgt in een tweede."" Lees meer
Deze Crozes-Hermitage van Domaine du Colombier is een schoolvoorbeeld van verfijnde Syrah uit de Noord-Rhône. Met aroma's van kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper biedt deze wijn een gebalanceerde en fruitige smaak, perfect bij luxe vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een van mijn favoriete rode wijnen uit de Noord-Rhône. De perfecte balans tussen fruit en kruidigheid maakt deze wijn veelzijdig inzetbaar bij diverse gerechten." Lees meer
Zuid-Franse witte wijn met een korte houtrijping: een typische, fruitige chardonnay met een sappige, volle smaak. Heerlijk bij koude schotels, visgerechten en salades.
Een elegante biologische rosé uit de Provence, met verfijnde aroma's van bloemen en citrus, afkomstig van het prestigieuze Château Henri Bonnaud.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze rosé is een ware parel uit de Provence. Zijn delicate aroma's en frisse smaak maken hem ideaal voor zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten."" Lees meer
Een gastronomische, biodynamische Chenin Blanc uit Anjou, met aroma's van rijp wit fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Clos des Plantes is een prachtige expressie van biodynamische Chenin Blanc uit Anjou. De wijn combineert rijp fruit met een verfijnde mineraliteit en is perfect voor een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid."" Lees meer
Verleidelijke, intense rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier.
Een aromatische Fiano met tonen van citrus, perzik, bloemen en een vleugje amandel. Complex, fris en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een prachtige Fiano die de essentie van Campania laat zien. Fris, complex en verfijnd – een echte aanrader bij vis en zeevruchten..." Lees meer
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met aroma's van granny smith, meloen, kiwi en groene vijg. Intens sappig en opwekkend fris van smaak. Aanhoudende finale met exotische nuances van grapefruit en guave. Heerlijk om zo te drinken, op het terras, bij de borrel of bij lichte gerechten.
