De Chablis Plateau de la Cornasse van Patrick Piuze is een van zijn karakteristiekste dorpswijnen: afkomstig van een perceel in het dorp Beine, aan de westzijde van Chablis. De wijn wordt volledig gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tank, wat hem zijn kenmerkende frisheid, spanning en zuivere terroirexpressie geeft.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is de ideale introductie tot het werk van Patrick Piuze: toegankelijk van prijs, maar absoluut niet toegankelijk van karakter..." Lees meer
Een verfijnde en elegante Sauternes in een handige halve fles, met aroma's van gekonfijt fruit, exotische tonen en een zijdezachte afdronk.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze halve fles Château Gravas Sauternes is ideaal voor een intiem diner of als verfijnde afsluiter van een maaltijd..." Lees meer
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie is een verfijnde rode Bourgogne vol fris rood fruit, zachte kruiden en een elegante structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante Bourgogne die je altijd in huis wilt hebben. Cuvée Amélie is een toegankelijke, verfijnde Pinot Noir die bij elke gelegenheid past..." Lees meer
De Domaine R de la Grange Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie is een knisperend droge witte wijn uit de Loire. Met aroma's van citrus en limoen biedt deze wijn een frisse en zachte smaak, ideaal bij schaal- en schelpdieren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet is een verfijnde witte Bourgogne met rijp fruit, subtiele houttonen en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige witte Bourgogne die elke wijnliefhebber moet proeven. Dit is een wijn die perfect tot zijn recht komt bij een luxe diner of als traktatie op een speciale avond..." Lees meer
Domaine Caillot Meursault La Barre Dessus - Clos Marguerite is een rijke, elegante witte Bourgogne met tonen van rijp fruit, noten en een verfijnde mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Meursault van dit kaliber is pure verwennerij. Perfect om van te genieten bij een luxe diner of als een bijzondere fles om te delen met vrienden..." Lees meer
De Canadees Patrick Piuze ruilde – na jarenlang een wijnbar te hebben gerund – zijn geboorteland om voor de Bourgogne. Na ervaring op te hebben gedaan bij een aantal grootheden in de streek, begon hij in 2008 zijn eigen wijndomein in Chablis.
De Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre van Patrick Piuze is een van de meest begeerde premiers crus die er te koop zijn. Montée de Tonnerre geldt algemeen als de beste premier cru van de regio: met zijn zuidwestelijke ligging op dezelfde heuvelkam als de grands crus, slechts gescheiden van Grand Cru Blanchot door een smal ravijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Als er één premier cru is die bewijst dat Chablis tot het allerbeste van de wereld behoort, is het wel de Montée de Tonnerre..." Lees meer
De Chablis Premier Cru Vau de Vey van Patrick Piuze is afkomstig van een van de meest veelbelovende en opwindende klimaten aan de linkeroever van Chablis. Vau de Vey ligt in een smalle, steile vallei bij het dorp Beine, met een zuidoostelijke expositie die de druiven 's ochtends volop zon geeft.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Vau de Vey is het soort premier cru dat kenners onder elkaar doorgeven: nog niet zo beroemd als Montée de Tonnerre, maar met het terroir om het op zijn minst te evenaren..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Chassagne-Montrachet is een verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Met aroma's van rijp wit fruit, citrus en subtiele houttonen biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige expressie van Chardonnay uit de Bourgogne. Zijn complexiteit en elegantie maken hem tot een favoriet bij speciale gelegenheden..." Lees meer
Deze Santenay Les Pierres Sèches van Domaine Jean Chartron is een verfijnde witte Bourgogne. Met aroma's van citrus en witte bloemen biedt deze wijn een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en minerale witte Bourgognes. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Frisse en elegante Chardonnay uit Santenay met citrus, witte bloemen en subtiel hout – verfijnde expressie van zuidelijke Côte de Beaune.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een elegante Bourgogne die zowel de frisse als romige kant van Chardonnay laat zien. Santenay op z’n best: evenwichtig, puur en heerlijk veelzijdig aan tafel..." Lees meer
Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.
De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.
