Een gastronomische, biodynamische Chenin Blanc uit Anjou, met aroma's van rijp wit fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Clos des Plantes is een prachtige expressie van biodynamische Chenin Blanc uit Anjou. De wijn combineert rijp fruit met een verfijnde mineraliteit en is perfect voor een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid."" Lees meer
Een verfijnde Extra Brut Champagne met elegante aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje brioche. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Champagne is echt een pareltje. Zo fris en mineraal, met die elegante tonen van citrus en brioche..." Lees meer
Een verfijnde Grand Cru Extra Brut Champagne met expressieve aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje geroosterde amandelen. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Grand Cru Champagne is echt indrukwekkend. Zo verfijnd en mineraal, met die expressieve tonen van citrus en geroosterde amandelen..." Lees meer
Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer
Een weelderige Moscatel uit Montilla-Moriles met aroma’s van oranjebloesem, rozijnen en honing. Zoet en intens van smaak met een zijdezachte textuur en een lange, aromatische afdronk. Perfect bij desserts of blauwe kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Moscatel is een klein feestje in het glas. Zwoel, honingachtig, maar nooit log. Hij past geweldig bij desserts, maar probeer ’m ook eens bij blauwe kaas of gewoon als zoete afsluiter van de avond..." Lees meer
Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.
Flesinhoud: 700 ml
Fijne mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Lichtgoud met fijne mousse. Aroma’s van appel, brioche, citrus en witte bloemen. Fris, droog en stijlvol met een romige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Crémant is zó elegant dat je bijna vergeet dat het geen Champagne is. Fijn bruisend, mooi droog en perfect in balans – een publiekslieveling met karakter."" Lees meer
Een iconische, intens zoete Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles, afkomstig uit een solera gestart in 1927. Boordevol aroma’s van rozijnen, vijgen, koffie en chocolade. Stroperig, complex en eindeloos lang. Perfect bij desserts of als luxueus digestief.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Dit is geen gewone wijn, dit is een ervaring. De Solera 1927 is rijk, complex en bijna meditatief..." Lees meer
Een elegante Champagne met tonen van citrus, wit fruit en lichte brioche, perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en verfijnde Champagne die altijd in de smaak valt. De Tradition Brut is een uitstekende keuze als je een frisse, elegante stijl zoekt die bij veel momenten past..." Lees meer
Een zuivere Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met tonen van citrus, mineraliteit en subtiele brioche.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Champagne die je drinkt om te genieten van puurheid en finesse. De Sousa laat met deze Réserve zien hoe topkwaliteit Chardonnay uit de Côte des Blancs kan schitteren in het glas..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde Blanc de Blancs Champagne met lange rijping, pure mineraliteit en een complexe, gelaagde stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een Champagne voor de connaisseur: een unieke beleving die elegantie, kracht en finesse combineert..." Lees meer
Een rijke en zoete versterkte rode wijn uit Banyuls, boordevol aroma's van gestoofd fruit, karamel en kruiden.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze Banyuls is een ware traktatie na het diner. De combinatie van zoetheid en complexiteit maakt het een perfecte afsluiter van een feestelijke maaltijd.”" Lees meer
Een elegante biodynamische rosé Champagne van De Sousa, met verfijnde mousse, rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé Champagne is een feest op tafel. Fris, fruitig en elegant – ideaal voor een bijzondere gelegenheid of om gewoon lekker van te genieten op een zonnige dag..." Lees meer
Een biodynamische Grand Cru Blanc de Blancs Champagne, verpakt in magnumfles, met verfijnde mousse, citrus, mineraliteit en brioche.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een magnum Champagne is altijd een feest! De Sousa Réserve in magnumformaat is een perfecte keuze voor wie elegantie, finesse en biodynamische kwaliteit wil combineren met de grandeur van een groot formaat..." Lees meer
Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu
Flesinhoud: 1000 ml
