Azienda Collefrisio wijnen uit Abruzzo
Azienda Collefrisio is een modern en vooruitstrevend wijnhuis uit Abruzzo, gelegen nabij het dorp Frisa in het zuidoosten van Italië. Het strakke, eigentijdse wijnbedrijf ligt letterlijk midden tussen de wijngaarden, met op de achtergrond de ruige bergtoppen van de Apennijnen en op korte afstand de Adriatische Zee. Deze unieke ligging vormt de basis voor de krachtige en aromatische stijl waar Collefrisio om bekendstaat.
Biologische Montepulciano d’Abruzzo van Tenuta Giuliano met een volle, kruidige smaak, tonen van rijp rood fruit, eikenhout en zachte tannines. Ideaal bij geurige vleesgerechten en kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Montepulciano is een absolute aanrader als je op zoek bent naar een krachtige, maar toch elegante rode wijn voor bij het diner..." Lees meer
Collefrisio Vignaquadra Pecorino is een levendige witte wijn uit Terre di Chieti, met aroma's van citrus, peer en salie. Fris, sappig en licht kruidig van smaak, met een elegante, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Pecorino is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past..." Lees meer
De Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo is een biologische rode wijn met aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en een vleugje kruiden. Een volle wijn met zachte tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Montepulciano is een prachtige vertegenwoordiger van de Abruzzen. Een wijn met karakter en finesse, die zowel bij een diner als bij een gezellige avond uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Collefrisio Vino Rosso Appassimento is een rijke rode wijn uit de Abruzzen, gemaakt van deels ingedroogde druiven. Met aroma's van rijpe kersen, rozijnen en chocolade biedt deze wijn een fluweelzachte smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Appassimento is pure verleiding in een glas. Zwoel, rijk en fluweelzacht – precies wat je wilt bij een stoofpot, stukje oude kaas of gewoon om van te genieten op een rustige avond..." Lees meer
Collefrisio Filarè is een levendige witte wijn uit de Abruzzen, gemaakt van 100% Trebbiano-druiven. Met aroma's van citrus, groene appel en witte bloemen biedt deze wijn een frisse en sappige smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Trebbiano is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past." Lees meer
Collefrisio Vignaquadra Falanghina is een levendige witte wijn uit Terre di Chieti, met aroma's van citrus, perzik en witte bloemen. Fris, sappig en licht kruidig van smaak, met een elegante, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Falanghina is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past." Lees meer
Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.
Flesinhoud: 1500 ml
Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2022 is een soepele rode wijn met tonen van kersen, bessen en subtiele kruiden. Gemaakt van laat geoogste druiven, zonder houtopvoeding, waardoor het fruitige karakter optimaal tot uiting komt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Montepulciano is een perfecte keuze voor liefhebbers van soepele, fruitige rode wijnen zonder houtinvloed..." Lees meer
Collefrisio Terre di Chieti Rosé is een verfijnde Italiaanse rosé, gemaakt van Montepulciano-druiven. Met aroma's van aardbei, kers en rozenblaadjes biedt deze wijn een frisse en sappige smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze rosé is precies wat je zoekt op een zonnige dag: fruitig, fris en heerlijk doordrinkbaar..." Lees meer
Collefrisio In & Out is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Collefrisio In & Out is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Collefrisio Semis is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Collefrisio Semis is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie. Een aanrader voor liefhebbers van krachtige rode wijnen met finesse..." Lees meer
Het wijnhuis wordt geleid door twee innovatieve wijnmakers die met veel respect voor de tradities van Abruzzo werken, maar tegelijkertijd niet bang zijn om te experimenteren. Die combinatie van traditie en moderniteit zie je terug in zowel de architectuur van het domein als in de manier waarop de wijnen worden gemaakt. Moderne roestvrijstalen vergistingstanks met temperatuurcontrole worden moeiteloos gecombineerd met klassieke technieken, zoals langdurige schilinweking, om extra diepgang en structuur aan de wijnen te geven.
Abruzzo is een relatief onderbelichte wijnregio, maar biedt uitzonderlijke omstandigheden voor kwaliteitswijn. De nabijheid van de bergen zorgt voor verkoeling, terwijl de zee invloed heeft op het microklimaat. Het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen draagt bij aan druiven met intense aroma’s en een frisse natuurlijke balans. Deze klimatologische omstandigheden zijn van grote invloed op de stijl van de wijnen van Collefrisio, die bekendstaan om hun uitgesproken karakter en zuiverheid.
Azienda Collefrisio bezit circa 35 hectare wijngaarden, verdeeld over drie locaties: Valle del Moro, Morrecine en Giuliano Teatino. Hier staan vooral de klassieke druiven van de regio aangeplant, zoals montepulciano voor rood en trebbiano voor wit. Daarnaast werkt het domein met inheemse variëteiten als pecorino en falanghina, waarmee het de diversiteit van Abruzzo onderstreept. De opbrengsten worden bewust beperkt gehouden om concentratie en kwaliteit te waarborgen.
Het resultaat van deze werkwijze zijn krachtige, expressieve wijnen met veel smaak, waarin terroir en druif duidelijk herkenbaar zijn. Collefrisio weet als geen ander moderne Italiaanse wijnbouw te combineren met regionale identiteit. Daarmee past dit wijnhuis perfect binnen het assortiment van Wijnhandel Schaapveld voor liefhebbers van karaktervolle, authentieke wijnen uit Italië.
Voordelen eigen account