Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een soepele en elegante rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van rijpe kersen, bessen, specerijen en viooltjes. Zacht en fruitig van smaak met een subtiel kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Lena Corvina is wat mij betreft hét bewijs dat je met één druif een fantastische, toegankelijke rode wijn kunt maken..." Lees meer
Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk.
Een evenwichtige rode wijn uit Castillon Côtes de Bordeaux, met tonen van rijpe pruimen, kersen en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is een favoriet vanwege zijn perfecte balans en veelzijdigheid. Een ideale keuze voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden." Lees meer
Fraaie droge witte wijn uit Spanje met het kenmerkende aroma van frisse buxustonen, citrus en fraaie toastaroma's. De smaak is droog en fris. Prima wijn, heerlijk bij zowel gestoofde als gebakken vis.
Een elegante Bordeaux-blend van merlot, cabernet franc en malbec, met rijp rood fruit, zachte tannines en een verfijnde houttoets.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Les Prairies is een prachtige expressie van Castillon Côtes de Bordeaux. Met zijn rijpe fruittonen en elegante structuur is het een wijn die zowel solo als bij diverse gerechten tot zijn recht komt..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode Bordeaux uit Castillon, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Château de Pitray is een prachtige expressie van de Castillon-appellatie. De wijn combineert kracht en elegantie op een harmonieuze manier en is perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner."" Lees meer
Een krachtige en verfijnde 100% Cabernet Sauvignon uit Blaye Côtes de Bordeaux, met aroma's van cassis, cederhout en een elegante houttoets.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Le Cabernet d’en Face is een indrukwekkende expressie van Cabernet Sauvignon uit Blaye. Met zijn krachtige structuur en verfijnde houttonen is het een wijn die zowel nu gedronken kan worden als een mooie rijpingspotentie heeft..." Lees meer
Een evenwichtige Bordeaux met tonen van rijpe rode bessen, subtiele kruiden en een zachte, ronde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Cru Bourgeois is een favoriet vanwege zijn toegankelijkheid en veelzijdigheid. Een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Fruitige Spaanse witte wijn van de godellodruif, met frisse citrus- en perzikgeuren en een zachte, milddroge smaak. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, salades en gestoofde vis.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Uitstekende combinatie met Hollandse garnalen." Lees meer
Een verfijnde en pure Mencía uit een enkele wijngaard in Ribeira Sacra, boordevol frisheid, kruidigheid en terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“El Curvado is Mencía in zijn meest pure vorm. Gelaagd, verfijnd en met een prachtige balans tussen frisheid, structuur en spanning..." Lees meer
Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.
Een elegante vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit en brioche, verpakt in een luxe geschenkdoos.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.
Volle, licht kruidige rode wijn met een open geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en zoethout. De smaak is vol met rijp donker fruit, poederige tannines en milde zuren.
