Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een verfijnde Silvaner uit Rheinhessen met aroma’s van groene appel, peer en een vleugje kruiden. Licht en fris in de mond met een subtiele mineraliteit en een verkwikkende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Silvaner is echt een frisse verrassing. Zo elegant en verkwikkend, met die levendige tonen van groene appel en citrus..." Lees meer
Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.
Fruitige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met de geur van bloemen en groene appel. De zachte, licht kruidige en sappige smaak combineert heel goed met frisse salades. Ook lekker als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Overtuigende, droge witte wijn met veel smaak. Dronk de wijn (2014 oogst) onlangs bij gerookte forel en zalm en die combinatie was prima..." Lees meer
Een elegante en complexe rode wijn uit de Dão-regio, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een lange, harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De O Oenólogo Encruzado Tinto is een veelzijdige rode wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Een frisse en aromatische Zuid-Franse Sauvignon Blanc met levendige tonen van citrus, groene appel en een vleugje kruisbessen. Licht en verfrissend met een sprankelende zuurgraad. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Sauvignon Blanc is echt een verfrissende dorstlesser. Heerlijk licht en fruitig met die levendige tonen van citrus en groene appel..." Lees meer
Een verfijnde en karaktervolle witte wijn uit Bierzo van godello, met rijp geel fruit, florale tonen en subtiele houtinvloed.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Ultreia Godello laat zien hoe elegant en veelzijdig deze druif is. Fris genoeg voor bij vis, rijk genoeg voor bij romige gerechten..." Lees meer
Een elegante Weissburgunder uit Rheinhessen met verfijnde aroma’s van perzik, appel en een vleugje amandel. Licht en fris in de mond met een zachte romigheid en een verfijnde, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Weissburgunder is echt een verfijnde allemansvriend. Zo licht en fris, met die heerlijke tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Een complexe en krachtige rode wijn van 100% Malbec, met aroma's van morellen, chocolade en geroosterd hout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“De Expression is een meesterwerk van Château Lamartine. Een wijn die kracht en elegantie perfect combineert en een uitstekende keuze is voor speciale gelegenheden.” ..." Lees meer
Een levendige blend van Oostenrijkse witte druiven met frisse citrus, groene appel en een fijne mineraliteit. Fris, fruitig en evenwichtig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prettige en toegankelijke witte wijn die zich makkelijk laat combineren met diverse lichte gerechten..." Lees meer
Domaine des Cassagnoles Colombard is een levendige witte wijn met aroma's van groene appel en citrus. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse en fruitige witte wijnen. Ideaal voor zomerse dagen of als aperitief..." Lees meer
Verkwikkende Grüner Veltliner uit het Eisacktal met citrus, witte peper en fijne mineraliteit – Oostenrijks ras in Italiaanse alpenstijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Grüner Veltliner zoals je hem wilt: verfrissend, strak en met een subtiele kruidigheid. Een perfecte match voor lichte gerechten of een zonnige borrel..." Lees meer
Een volle en elegante rode wijn uit Fronsac, met tonen van rijpe bessen, kersen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een van mijn favoriete keuzes voor een avondje uitgebreid tafelen. De wijn biedt complexiteit en elegantie, zonder dat het te zwaar wordt..." Lees meer
Italiaanse rosé met een ingetogen fruitig en kruidig aroma. De smaak is vol, fris, krachtig en evenwichtig. Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Alleen de kleur van deze wijn is al fantastisch: in de zon lijkt het wel vloeibaar goud!..." Lees meer
Verfijnde rode wijn van Mencía en Arauxa (Tempranillo) uit Monterrei. Aroma’s van rood fruit, viooltjes, laurier en een vleugje specerijen. Fris, sappig en mineraal met een zachte structuur en elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Een Galicische verrassing! Deze blend is licht, kruidig en verfijnd – precies wat je zoekt bij gegrild gevogelte of een plankje charcuterie..." Lees meer
Verfrissende rosé uit het binnenland van Valencia, gemaakt van 100% Bobal – vol rood fruit, frisse zuren en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een betaalbare en verrassend expressieve rosé. Dankzij de Bobal-druif net even anders dan de klassieke Provence-stijl, maar zeker net zo dorstlessend..." Lees meer