Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys Blanc is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van citrus, perzik en subtiele houttonen. Deze elegante wijn biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en complexe witte Bourgogne die indruk maakt bij elke gelegenheid. Perfect voor liefhebbers van verfijnde Chardonnays met diepgang..." Lees meer
Een verfijnde rode blend uit Stellenbosch met tonen van cassis, zwarte kers, cederhout en subtiele kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende blend voor de liefhebber van krachtige rode wijnen. Perfect om te combineren met een goed stuk vlees of om te schenken bij een bijzonder diner..." Lees meer
Een alcoholvrije rode wijn uit de Côtes de Thongue, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot. Rijk van smaak met tonen van rood fruit, zachte tannines en een volle, ronde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een verrassend complete en rijke alcoholvrije rode wijn die perfect is voor bijzondere diners of momenten waarop je zonder alcohol toch van een volle wijn wilt genieten..." Lees meer
Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Een krachtige en elegante Malbec uit het hooggelegen Paraje Altamira in Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, cacao en een vleugje specerijen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Chakana Ayni Malbec is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert. Een must-have voor liefhebbers van complexe en karaktervolle rode wijnen."" Lees meer
Patrick Piuze Chablis Les Bas de Chapelot is een verfijnde droge witte wijn uit Chablis, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze cuvée komt van een uitstekend gelegen perceel nabij de beroemde Premier Cru Montée de Tonnerre en toont de frisse mineraliteit, elegantie en pure terroirexpressie waar Chablis om geliefd is.
Een krachtige en elegante rode Bordeaux in magnumformaat, met rijke aroma's van zwart fruit, kruiden en subtiele houttonen.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze magnum van Château Cap Saint-Martin Cuvée Prestige is perfect voor feestelijke gelegenheden of om te delen met vrienden en familie..." Lees meer
Een verfijnde en pure Mencía uit een enkele wijngaard in Ribeira Sacra, boordevol frisheid, kruidigheid en terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“El Curvado is Mencía in zijn meest pure vorm. Gelaagd, verfijnd en met een prachtige balans tussen frisheid, structuur en spanning..." Lees meer
Bijzonder fraaie, weelderige witte wijn met een gelaagde geur van kweepeer, perzik, abrikoos, passievrucht en rokerig eiken. Mondvullend en rijk van smaak met geel fruit en evenwichtige zuren. Lange finale met diepgang en souplesse.
Krachtige en gulle rode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.
Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer
Fijne mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Lichtgoud met fijne mousse. Aroma’s van appel, brioche, citrus en witte bloemen. Fris, droog en stijlvol met een romige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Crémant is zó elegant dat je bijna vergeet dat het geen Champagne is. Fijn bruisend, mooi droog en perfect in balans – een publiekslieveling met karakter."" Lees meer
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
De Pró Cava Brut is een verfijnde mousserende wijn uit de Penedès-regio in Spanje, verpakt in een stijlvolle houten kist. Deze elegante cava wordt gratis verzonden binnen Nederland en is ideaal als cadeau of feestelijk aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze cava in houten kist is mijn go-to cadeau voor feestelijke gelegenheden. Zijn frisse karakter en elegante presentatie maken hem tot een favoriet bij vrienden en familie..." Lees meer
