Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Droog: De Smaak van Verfijning en Evenwicht in Wijn

Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.

 


Mount Langi Ghiran Victoria Billi Billi Shiraz 2021

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.

93
Halliday
2023
Halliday Wine Companion: 93 punten

It’s alive with peppery spice and fluid with plum-shot flavour, and while it’s medium in weight (at most) it feels silken and satisfying. The spice notes here, wow, they’re gorgeous.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Beef stock, dried herbs, peppercorns and black fruit on the nose of this supple and tasty red. It’s full-bodied, meaty and soft with a spicy finish.
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Voor een erg vriendelijk bedrag een hoogglanzende, koele rode. Eucalyptusfrisheid op de neus. Een fruitmand vol bramen, pruimen, bessigheid, wat verdwaalde en gekneusde zwarte peperkorrels.
93
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 93 punten

There's power and plushness to palate, but is framed in spicy, chiseled tannins and just enough freshness to keep the mouth watering. One of Aus's great Shiraz bargains.

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2022

Franse rode wijn met een pittig aroma van kruiden, rood fruit en fijn eikenhout. De smaak is vol, krachtig en fris: lekker bij gegrild rundvlees, kruidige stoofgerechten of pittige pasta.

WineLife
2020
WineLife:

L'Arjolle is een wijnhuis in de Languedoc-Roussillon dat geen enkele moeite heeft om zijn nek uit te steken voor een experiment. Bijvoorbeeld met hun alcoholvrije wijnen of zoals hier met het gebruik van zinfandel, een 'verboden' druif in Zuid-Frankrijk als je AOP op je etiket wilt vermelden. Dan toch geen AOP, dachten ze bij l'Arjolle, maar de wijn is te lekker om hem niet aan te bieden. En dus werd het een 'gewone' Vin de France, bedoeld voor aan tafel, maar een tikkie koel ook lekker als rode wijn voor de herfstborrel.

18,30

Vanaf 12 flessen 16,78 per fles

Madregale Terre di Chieti Bianco 2023

Italiaanse droge witte wijn met een frisse, fruitige geur en een sappige, evenwichtige smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij (koude) voorgerechten, vis of buffetten.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Frisfestijn. Raakt tropisch en wit fruit. Ongeremde energie. Op de prijs is wel de rem gezet. Presto! Maak een pasta met pesto en geniet dubbelop.

6,45

Vanaf 12 flessen 5,91 per fles

Le Jade Pays d'Oc Viognier 2023

Aromatische, sappige en verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk. Ruikt heerlijk naar perzik en tropisch fruit en smaakt zacht en fris. Lekker bij vissalades, koude schotels of pasta.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Geel fruit, abrikoos, perzik, papaja, vulling, sappig, mild zuur, bittertje

9,20

Vanaf 12 flessen 8,43 per fles

Herdade do Mouchão Alentejo Tonel 3-4 Tinto 2013

Zeer exclusieve rode wijn uit Alentejo van topproducent Mouchão. Intens dieprood van kleur en een intens aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig van inzet en eindigt met rijpe, zachte tannine en een lang aanhoudende afdronk. Imponerende wijn bij vlees of kruidige gerechten. 

18+
Jancis Robinson
2015
JancisRobinson.com: 18+ punten

Wonderful range and depth of flavours, still firmly chewy tannins, starting to melt, and remarkably fresh. Concentrated but not in the least heavy. On the way to elegance but ageing slowly.
96
Decanter
2013
Decanter: 96 punten

Mouchão’s best variety (Alicante Bouschet), best site (the oldest Carrapetos vineyard) and best ‘barrels’ (two aged 5,000-litre tonel numbered 3 and 4) strut their pedigree on an inky palate.
17,5
Jancis Robinson
2013
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Intense Alicante fruit: sweet, black and spicy, but more in the blackberry/mulberry spectrum than anything as domesticated as blackcurrant. Seductively rich. On the palate, this is a massive wine.
96+
Parker
2013
The Wine Advocate: 96+ punten

More concentrated than the regular 2013 and with very dark color, this then adds what the Tonel usually adds—acidity, freshness and silky texture. Not to mention power.

159,20

Vanaf 12 flessen 145,93 per fles

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Groenland Bokkeveld Shale SH9C Syrah 2016

Elgin heeft inmiddels een internationale reputatie als het gaat om verfijnde koel klimaat-wijnen. De Brit Richard Kershaw, een van de belangrijke wijnmakers van de streek, heeft het tot zijn hoogstpersoonlijke missie gemaakt de volledige potentie van het terroir van de kleine wijnregio te ontrafelen.  Dat doet hij door wijn te maken van specifieke klonen chardonnay, pinot noir en syrah – de signatuur-druiven van Elgin als je het Richard vraagt – die staan aangeplant in diverse wijngaarden en op verschillende bodemsoorten.

96
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 96 punten

Intense aromas of incense and lavender are your introduction to this remarkable Elgin Syrah, which belongs among the best iterations of the variety in South Africa.
94
Vinous
2018
Vinous: 94 punten

Very cohesive on the finish. Maybe it needs more grip, but otherwise this is a superb Syrah.
94
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 94 punten

Intensely perfumed and refined, with effortless density and texture, cool climate pepper and clove spice, nuanced oak and layers of fresh raspberry and blackberry fruit.
92
Tim Atkin
2017
Tim Atkin MW: 92 punten

The Groenland Syrah hails from a clay-based block at 405 metres in Elgin and is a plush, ripe, deeply coloured wine with succulent red berry fruit, perfumed 50% new wood and good underlying structure. Baking spices rather than black pepper flavours add another dimension here. 2020-25.

72,90

Vanaf 12 flessen 66,83 per fles

Huber Traisental Ried Berg Erste Lage Grüner Veltliner 2017

Complexe witte wijn uit Oostenrijk. Krachtige, volle droge witte wijn met een geurig aroma van rijp geel fruit zoals perzik en met tropische nuances. De smaak is evenwichtig, intens en eindigt met een lange afdronk.

99
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 99 punten

Extraordinary with terrific concentration but a totally cool-climate personality and brilliance leaving you completely speechless. So incredibly polished and refined.
16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Fresh and light, with classic white pepper of Grüner on the nose. Herbal freshness on the palate, creamy texture. Generous fruit balanced by bright freshness. Persistent, too. Deep, lemony core.
99
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 99 punten

Extraordinary with terrific concentration but a totally cool-climate personality and brilliance leaving you completely speechless. So incredibly polished and refined.
90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

The 2022 Grüner Veltliner Ried Berg 1ÖTW is pure and intense on the stony nose. It has a powerful body with fleshy fruit...

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Una Tantum 2017

Een goede wijnmaker weet wanneer hij iets bijzonders in handen heeft. Dat geldt zeker voor Marco de Grazia, eigenaar van ons vooraanstaande Etna-domein Terre Nere. Een deel van zijn oogst carricante-druiven was in 2017 van een dusdanig uitzonderlijke kwaliteit, dat hij besloot deze apart te vinifiëren en te bottelen.

Perswijn
2017
16+
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 16+ punten

More evident almond nut and cinnamon oak tones, with some white-peach richness alongside lemon fruit. Chalky minerality. Ripe lemon, chalk, smoky minerality and some apple skin. Decent length.

30,20

Vanaf 12 flessen 27,68 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Trincadeira

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, krachtig en aanhoudend. Fraaie wijn bij vlees of kruidige gerechten.

14,25

12 flessenprijs, prijs per fles 13,06

Manincor Alto Adige Rubatsch Lagrein 2017

93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten

A very spicy yet elegant wine. Fresh style overall, with a medium body, velvety tannins and a woven, polished finish sustained by lifted acidity and savory length.
93
Falstaff
2018
Falstaff: 93 punten

Am Gaumen fein und fruchtbetont nach Cassis, warm und weich, breitet sich mit sanftem Tannin über die Zunge, eleganter Stil, langer Nachhall.
93
Vinous
2018
Vinous: 93 punten

Silky, elegant textures coat all that they touch in tart black raspberry and wild blueberry fruits, lifted by zesty, mouthwatering acids, as fine tannins slowly mount toward the close.
Perswijn
2017
Perswijn: 4,5 sterren

Intens, viooltjes, cassis, piment, leer, zoetzuur fruit, structuur, vol maar verfijnd, klasse

25,95

Vanaf 12 flessen 23,79 per fles

Sepp Moser Niederösterreich Fundamental Grüner Veltliner 2018

Een expressieve Grüner Veltliner uit Niederösterreich met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Vol en complex in de mond met een verfijnde mineraliteit en een lange, kruidige afdronk.

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""Deze Grüner Veltliner is echt een karaktervolle ontdekking. Zo vol en complex, met die prachtige tonen van groene appel en een kruidige mineraliteit..." Lees meer

15,5
Perswijn
2018
9+
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 9+

Voortreffelijke veltliner. Niet bang voor bitters, met kracht, zest en pit. Goudrenet plus schil, bijna hartig, lancetmeszuren. Away from the ordinary.
Proefschrift
2016
WineLife
2016
WineLife: 2 sterren

‘Einmal etwas anders,’ zegt Moser zelf over deze Grüner Veltliner. Dat klopt, maar geel fruit, sappigheid en een pepertje - kenmerkende aroma’s voor de Grüner, zitten er duidelijk in. Pittige wijn met een stevige structuur en spanning. Om bij te eten. Bijvoorbeeld Wiener Schnitzel, waarom ook niet?!

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

Quinta da Romaneira Azeite olijfolie 50cl

Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.

Flesinhoud: 500 ml

Quinta da Romaneira Douro Reserva 2016

Gespierde, volle rode wijn met een verleidelijke geur van gestoofde pruim, kers, vanille, munt en rozijnen. De smaak is vol en intens met jamachtig fruit, gebalanceerde frisheid en rijpe tannines.

91
Parker
2018
The Wine Advocate: 91 punten

The 2018 shows ripe and kind of evolved aromas, with notes of herbs and tea leaves and a very polished palate, with fully resolved tannins and a soft texture with some remaining creaminess and spice.
91
Parker
2018
The Wine Advocate: 91 punten

The 2018 Tinto Reserva is a 72/28 blend of Touriga Nacional and Touriga Franca, aged for 12 months in 35% new French oak. It comes in at 13.9% alcohol.
94
Wine Enthusiast
2018
WineEnthusiast.com: 94 punten

This powerful wine shows the structure and richness possible from this fine quinta. From selected fruit, the wine has dense black plum and berry fruits, dark tannins and serious aging potential.
92
Parker
2017
The Wine Advocate: 92 punten

Remarkably sappy and fruit forward. It also is very suave and velvety. Then, it finishes with all that fruit and richness. This sexy Reserva is rather delicious.

50,20

Vanaf 12 flessen 46,02 per fles

Révélation Pays d'Oc Syrah-Viognier 2020

Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Aromatisch, bloemig, donker fruit, toast, drop, sappig, structuur, vulling, goede zuren, balans

10,60

Vanaf 12 flessen 9,72 per fles

Manincor Alto Adige Mason Pinot Nero 2019

Onderscheidende, authentieke Italiaanse pinot noir van biodynamisch werkende producent Manincor. In de geur rood fruit, florale tonen en een zweem specerijen, in de smaak delicaat, sappig, zacht en rond. Mooi te combineren met gegrild vlees, wild of gerijpte zachte kazen.

93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

A complex pinot noir where the toasted aroma of graphite dominate. Better on the palate, with red fruit and green pepper notes. Elegant and medium-bodied, with crisp acidity and good length.
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten

Aromas of roses, cranberries and violets follow through to a medium body, with polished tannins and a brightness and freshness. Fine tannins and polish.
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

You also get a pronounced savory quality with tobacco leaf, steeped tea, ozone, tar and wet asphalt. The wine has a pretty, lean-bodied approach with fine tannins.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

An intense blend of crushed raspberries, roses and blood orange. This coasts easily across the palate, guided by brisk acidity, as masses of tart wild berry fruit penetrate deeply.

35,75

Vanaf 12 flessen 32,77 per fles

Even geduld a.u.b.