Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Deze verfijnde Pinot Noir uit de Côte de Nuits Villages toont de klasse van oude wijnstokken met een expressief karakter en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet is een verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een elegante en harmonieuze smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en verfijning. Ideaal voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.
Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Flesinhoud: 1500 ml
Een alcoholvrije rosé uit de Côtes de Thongue, gemaakt van Syrah en Cabernet Sauvignon. Fruitig, fris en soepel met tonen van rood fruit en een zachte afdronk. Perfect voor iedereen die wil genieten zonder alcohol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een verrassend complete alcoholvrije rosé die zijn fruitigheid en frisheid goed behoudt. Ideaal voor wie een alcoholvrij alternatief zoekt met smaak en karakter..." Lees meer
Deze Champagne van De Sousa straalt verfijning en terroir uit, met tonen van citrus, brioche en mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Champagne die indruk maakt: verfijnd, fris en complex. Ideaal voor een bijzonder moment, of gewoon omdat je van topkwaliteit wilt genieten..." Lees meer
Een krachtige en elegante Brunello di Montalcino met complexe aroma's van rood fruit, kruiden en minerale tonen, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Filo di Seta is een indrukwekkende Brunello die de finesse en kracht van Sangiovese perfect belichaamt..." Lees meer
Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn in magnumformaat, gemaakt van Syrah en Petit Verdot, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Romitoro Magnum van Castello Romitorio is een prachtige expressie van de Toscaanse terroir. Zijn diepe fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne van oude stokken, met aroma’s van rood fruit, aardse tonen en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een schitterende Bourgogne met finesse en diepgang. Perfect voor liefhebbers van elegante Pinot Noir met karakter..." Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne met aroma’s van kersen, bessen en subtiele aardse tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een klassieke Pinot Noir met Bourgondische finesse. Heerlijk bij lichte gerechten of als elegante genietwijn..." Lees meer
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Krachtige Tempranillo Reserva met 24 maanden houtrijping. Rijk aan aroma’s van zwart fruit, leer, tabak, vanille en cacao. Vol, gestructureerd en complex met zachte tannines en lange afdronk. Perfect bij wild, rood vlees of gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Reserva is echt het kroonjuweel van San Quirce. Rijk, diep en fluweelzacht. Serveer ’m bij een mooi stuk vlees of gewoon bij een goed gesprek aan tafel."" Lees meer
Een elegante rosé met aroma's van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van een Cru Classé wijngaard in de Provence.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende rosé die de essentie van de Provence perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van frisse en elegante roséwijnen met een lange afdronk..." Lees meer
