Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.
Domaine Bouard-Bonnefoy Bourgogne Aligoté is een frisse witte wijn met levendige zuren, citrusaroma’s en een subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is de perfecte wijn voor wie van strakdroge, frisse wijnen houdt. Een ideale keuze voor bij een zomerse borrel of als begeleider bij schaal- en schelpdieren..." Lees meer
Petit Enira van Domaine Bessa Valley is een zwoele Bulgaarse rode wijn, vol rijp donker fruit, zachte tannines en een vleugje vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekende wijn voor wie houdt van volle, rijke rode wijnen met een vleugje luxe..." Lees meer
Biologische Franciacorta Satèn van 100% Chardonnay. Goudgeel met fijne mousse, aroma’s van perzik, citrus, witte bloemen en brioche. Zijdezacht en elegant met romige textuur en verfrissende afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Mon Satèn is pure finesse. Een wijn die je fluisterend verleidt met zachtheid en elegantie..." Lees meer
Deze Equilibre Cinsault van Domaine de l'Arjolle is een soepele, fruitige rode wijn met aroma's van rood fruit en een subtiele kruidigheid. Perfect voor ontspannen momenten en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een heerlijke wijn voor zomerse dagen. De combinatie van frisheid en fruitigheid maakt hem tot een favoriet voor elke gelegenheid..." Lees meer
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Domaine Bouard-Bonnefoy Saint-Aubin Premier Cru Les Charmois is een verfijnde witte Bourgogne met aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een schitterende wijn voor wie houdt van elegante Bourgogne. Ideaal om te schenken bij een feestelijk diner of als verfijnde begeleider van schaal- en schelpdieren..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers is een verfijnde, complexe witte Bourgogne met aroma’s van citrus, rijpe perzik, subtiel eiken en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Premier Cru die de perfecte balans biedt tussen kracht en finesse. Ideaal om te genieten bij een luxe diner of als cadeau voor een echte Bourgogne-liefhebber..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes is een elegante witte Bourgogne vol citrus, perzik, florale tonen en subtiele houtinvloeden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn voor speciale momenten: rijk, verfijnd en elegant. Perfect om van te genieten bij een luxe diner of als cadeau voor een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles is een complexe witte Bourgogne met citrus, rijpe perzik en een verfijnde, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die je proeft bij een feestelijk diner – rijk, verfijnd en met veel diepgang..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Les Petits Clos is een indrukwekkende witte Bourgogne met rijp fruit, subtiele houttonen en een lange, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn om van te genieten op een speciale avond. Deze Premier Cru combineert kracht, elegantie en verfijning – echt een topwijn uit Chassagne-Montrachet..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru La Maltroie is een verfijnde, complexe witte Bourgogne met rijpe citrus, perzik, subtiele houttonen en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Premier Cru om te koesteren – dit is verfijnde Bourgogne op topniveau. Perfect om te schenken bij een luxe diner of om jezelf eens echt te verwennen..." Lees meer
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Fruitige en elegante Syrah uit Almansa. Aroma’s van braam, kers, peper en een vleugje vanille. Vol, soepel en zacht kruidig met een ronde afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees, tapas of doordeweekse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Valcanto Syrah is zo’n wijn waar je iedereen blij mee maakt. Zacht, fruitig en net genoeg pit om spannend te blijven..." Lees meer
Châteauneuf-du-Pape is bijna altijd rood, slechts één op de zestien flessen is wit. Dat maakt witte Châteauneuf tot een zeer exclusieve witte wijn. Als ‘ie dan ook nog eens van topproducent Le Clos du Caillou is, is het feest compleet. Les Safres is een blend van witte Rhônedruiven grenache blanc, clairette en roussanne van gemiddeld 40 jaar oude stokken.
