Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een verfijnde Barbaresco van 100% Nebbiolo. Aroma’s van rozen, kersen, specerijen en aardse tonen. Elegant en gestructureerd met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Perfect bij wild, lamsvlees of truffelgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Barbaresco van Rizzi is Nebbiolo in topvorm: intens en verfijnd tegelijk. Een wijn die zich prachtig ontwikkelt in het glas én in de kelder..." Lees meer
Een verfijnde cru-Barbaresco van Rizzi uit wijngaard Pajorè. Nebbiolo met aroma’s van rozen, kersen, sinaasappel en grafiet. Elegant, krachtig en lang met zijdezachte tannines en minerale spanning. Perfect bij wild of truffelgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Pajorè is voor mij een van de meest precieze en elegante crus van Barbaresco. Altijd fris, altijd gelaagd, met een bijna Burgundische finesse..." Lees meer
Verleidelijke, intense rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier.
Italiaanse rosé met een ingetogen fruitig en kruidig aroma. De smaak is vol, fris, krachtig en evenwichtig. Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Alleen de kleur van deze wijn is al fantastisch: in de zon lijkt het wel vloeibaar goud!..." Lees meer
Verfijnde rode wijn van Mencía en Arauxa (Tempranillo) uit Monterrei. Aroma’s van rood fruit, viooltjes, laurier en een vleugje specerijen. Fris, sappig en mineraal met een zachte structuur en elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Een Galicische verrassing! Deze blend is licht, kruidig en verfijnd – precies wat je zoekt bij gegrild gevogelte of een plankje charcuterie..." Lees meer
Verfrissende rosé uit het binnenland van Valencia, gemaakt van 100% Bobal – vol rood fruit, frisse zuren en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een betaalbare en verrassend expressieve rosé. Dankzij de Bobal-druif net even anders dan de klassieke Provence-stijl, maar zeker net zo dorstlessend..." Lees meer
Lichtvoetige, elegante Pinot Noir met rood fruit, kruidigheid en finesse – een zeldzame rode expressie van Sancerre.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Als je houdt van Bourgogne-stijl Pinot Noir maar iets fris en spannends zoekt, dan is deze Sancerre Rouge een perfecte ontdekking..." Lees meer
De Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts is een verfijnde Pinot Noir met aroma's van rood fruit en florale tonen. Deze wijn biedt een elegante structuur en een lange afdronk, ideaal bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Een elegante Weissburgunder uit Rheinhessen met verfijnde aroma’s van perzik, appel en een vleugje amandel. Licht en fris in de mond met een zachte romigheid en een verfijnde, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Weissburgunder is echt een verfijnde allemansvriend. Zo licht en fris, met die heerlijke tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Een complexe en krachtige rode wijn van 100% Malbec, met aroma's van morellen, chocolade en geroosterd hout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“De Expression is een meesterwerk van Château Lamartine. Een wijn die kracht en elegantie perfect combineert en een uitstekende keuze is voor speciale gelegenheden.” ..." Lees meer
Een levendige blend van Oostenrijkse witte druiven met frisse citrus, groene appel en een fijne mineraliteit. Fris, fruitig en evenwichtig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prettige en toegankelijke witte wijn die zich makkelijk laat combineren met diverse lichte gerechten..." Lees meer
Een frisse en fruitige Zuid-Franse Grenache Rosé met levendige tonen van aardbeien, frambozen en een vleugje citrus. Licht en verfrissend met een zachte, droge afdronk. Perfect voor zomerse dagen of als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Grenache Rosé is echt mijn favoriete zomerwijn! Zo fris en fruitig, met die heerlijke tonen van aardbeien en een vleugje citrus..." Lees meer
Een elegante biologische rosé uit de Provence, met verfijnde aroma's van bloemen en citrus, afkomstig van het prestigieuze Château Henri Bonnaud.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze rosé is een ware parel uit de Provence. Zijn delicate aroma's en frisse smaak maken hem ideaal voor zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten."" Lees meer
Verfijnde Pinot Grigio uit het Eisacktal met frisse citrus, peer en florale tonen – strakdroog en perfect in balans.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Dit is Pinot Grigio met klasse. Geen simpele terraswijn, maar een verfijnde bergwijn met frisheid en inhoud..." Lees meer