Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende Wijn

Mousserende wijnen passen bij verrassend veel momenten! Champagne, cava, prosecco, frizzante...de bubbels maken het vanzelf feestelijk. Ook culinair zeer breed inzetbaar. Bij wijnhandel Schaapveld uiteraard een ruime selectie en deskundig advies.

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

98
Vinous
2020
Vinous: 98 punten

The Exp. 20 is breathtaking. White flowers, mint, chalk, lemon oil and mint are all beautifully sculpted in this intensely saline, statuesque Champagne. This is so gorgeous and expressive.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

A wine of deceptive power and depth, the NV Brut Nature Blanc de Blancs Exp. 17 is seriously impressive. Pear, white pepper, mint, chalk and sage are beautifully delineated.

317,90

Vanaf 12 flessen 291,41 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2018

Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.

97
Vinous
2019
Vinous: 97 punten

Ample and broad on the palate, the Avizoise is seriously impressive right out of the gate. So expressive today, the 2019 will only improve over time.
95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish.
94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

Medium to full-bodied, broad and vinous, it's layered and concentrated, with a textural core of fruit animated by a pretty pinpoint mousse. It's a highpoint of the range this year.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

Dried pear, lemon peel, chamomile, white flowers, sage and dried herbs build effortlessly.

158,40

Vanaf 12 flessen 145,20 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2021

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

It opens with classic notes of apple and lemon pie. Dry, crisp and saline, with fruit and pastry flavors, it is long, tasty and expressive.
92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.

21,80

Vanaf 12 flessen 19,98 per fles

Charles Heidsieck Crayeres 1990

Een zeldzame en uiterst verfijnde prestige Champagne van Charles Heidsieck, afkomstig uit de historische crayères. Complex, gelaagd en verbluffend elegant.

375,00 per fles

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022

Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, met tonen van groene appel, citroen en brioche.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut is een prachtige mousserende wijn die elegantie en complexiteit perfect combineert..." Lees meer

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It is a well-performing sparkling wine with fine, sharp beading, offering a clean, refreshing profile well suited to awakening the palate before dinner or pairing with light finger foods.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,54 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature 2021

Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.

93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten

It offers aromas of toast, caramelized apple and pastry. Dry, vibrant and crisp with a chalky touch, it is youthful yet expressive, hinting at maturity despite its freshness.
93+
Parker
2019
The Wine Advocate: 93+ punten

It has a bright yellow color and a nuanced and savory nose, with abundant bubbles and a salty twist in the finish.
WineLife
2019
WineLife:

Aardse toon met wat stro en gras, toast, gebrande hazelnoot en gekarameliseerde appel. Intens, diep en lang. Van xarel.lo en macabeo met 67 maanden rijping. Succes bij coquilles met beurre noisette.

29,95

Vanaf 12 flessen 27,45 per fles

Zachte luxe in het glas – Satèn uit Franciacorta met zijdeachtige finesse

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2020

Biologische Franciacorta Satèn van 100% Chardonnay. Goudgeel met fijne mousse, aroma’s van perzik, citrus, witte bloemen en brioche. Zijdezacht en elegant met romige textuur en verfrissende afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of als stijlvol aperitief.

Michiel Verstand

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

""Mon Satèn is pure finesse. Een wijn die je fluisterend verleidt met zachtheid en elegantie..." Lees meer

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 93 punten

Tart lemon zest and Braeburn apple flavors define the palate. The wine is bright, fresh, lean and mineral-driven, with crunchy acidity.
93
Falstaff
2019
Falstaff: 93 punten

Open-hearted on the palate, clear, ripe fruit, juicy on the palate, well-integrated acidity, reminiscent of citrus, salty and clean on the finish.

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2019

De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.

96
Revue du Vin
2019
La Revue du Vin de France: 96 punten

Le jus est d'une grande pureté, ciselé, sa puissance diffuse. Ce blanc de blancs captive par sa belle salinité et sa plénitude de bouche incroyable.
96
Vinous
2019
Vinous: 96 punten

All it needs is time to unwind. Readers should be in no rush. Bright and packed with energy, the 2019 is so classy right out of the gate. Vibrant and intensely mineral.
97
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 97 punten

Vertical on the palate, with floral flavors and a fine mousse. Very intense and persistent, with a medium body and long, zesty, lingering mineral acidity.
94+
Parker
2018
The Wine Advocate: 94+ punten

More generously structured compared to the 2016 yet more precise than the 2017, it wafts from the glass with notes of tangerine zest, green apple and dried white flowers.

131,25

Vanaf 12 flessen 120,31 per fles

Charles Heidsieck Crayeres 1996

Een zeldzame prestige Champagne van Charles Heidsieck, gerijpt in eeuwenoude krijtkelders. Intens, verfijnd en indrukwekkend van structuur.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Reserve Brut

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

21,90

Vanaf 12 flessen 20,08 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut

Exclusieve en experimentele champagne van gelauwerde Champagne-producent Pascal Agrapart. Een blend van maar liefst zeven druiven, afkomstig uit grand cru Avize. Frisse, fruitige, mineralige stijl, gemaakt om het typische Côtes des Blancs-terroir te reflecteren.

94
Vinous
Vinous: 94 punten

Readers who like vibrant, floral Champagnes will adore this. Tense and sculpted to the core, the Complantée is so expressive in this tasting. Citrus oil, chalk, mint, white pepper and crushed rocks br

93,60

Vanaf 12 flessen 85,80 per fles

Dom Pérignon Champagne – Iconische vintage champagne vol elegantie

Dom Perignon 2015

Exclusieve vintage champagne uit Frankrijk, met verfijnde aroma’s van citrus, brioche, amandelen en een lange, elegante afdronk.

 

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

"Een champagne die indruk maakt. Perfect om te schenken bij een feestelijke gelegenheid of als cadeau voor een bijzondere mijlpaal..." Lees meer

235,00 per fles

De Sousa Grand Cru Mycorhize – Biodynamische Blanc de Blancs met expressieve finesse

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut

Een unieke biodynamische Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met zuivere citrusaroma’s, mineraliteit en indrukwekkende complexiteit.

 

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas..." Lees meer

94
Bettane + Desseauve
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Elegant, mineral and complex due to strawberries and lemon zest mixed with chalk, white chocolate, fresh coconut and candied fruit. Medium-bodied and very precise on the palate. Smooth and silky.
93
Revue du Vin

86,85

Vanaf 12 flessen 79,61 per fles

Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry

Een elegante en frisse Italiaanse mousserende wijn van 100% Negroamaro, met tonen van wit fruit en een verfijnde mousse.

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

""Amaluna is een verrassende mousserende wijn die de elegantie van de Negroamaro-druif op een frisse manier laat zien..." Lees meer

Verfijnde Spaanse Cava Brut – fris, elegant en perfect als aperitief

De Pró Cava Brut halve fles

De De Pró Cava Brut halve fles is een frisse en elegante mousserende wijn uit de Penedès-regio in Spanje, gemaakt volgens de traditionele methode. Met aroma's van citrus, peer en een hint van brioche, biedt deze cava een zachte mousse en een verfijnde droge afdronk.

 

Flesinhoud: 375 ml

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Deze cava is mijn favoriet voor feestelijke momenten. Zijn frisse karakter en elegante stijl maken hem perfect voor elke gelegenheid..." Lees meer

7,55

Vanaf 12 flessen 6,92 per fles

Even geduld a.u.b.