Weingut Winter wijnen uit Rheinhessen

Weingut Winter behoort tot de meest gerespecteerde moderne wijnhuizen van Duitsland en is gevestigd in het zuidelijke deel van Rheinhessen, nabij het dorp Dittelsheim. Sinds het jaar 2000 staat wijnmaker Stefan Winter aan het roer van dit familiebedrijf. Met een duidelijke visie op kwaliteit, terroir en precisie heeft hij Weingut Winter in korte tijd naar de top van de Duitse wijnwereld geleid.

Een nieuwe generatie Duitse wijnmakers

Stefan Winter wordt gezien als een van de grote talenten van zijn generatie. Hij combineert traditionele kennis met een moderne, frisse stijl van wijnmaken. Rondom de wijnkelder beheert hij circa 21 hectare wijngaarden, waarvan maar liefst 65% is aangeplant met riesling. Daarnaast spelen druivenrassen als Weissburgunder en Silvaner een belangrijke rol in het assortiment. De wijnen van Weingut Winter staan bekend om hun zuiverheid, spanning en verfijnde frisheid.

Kalksteenbodems als fundament van kwaliteit

De beste wijngaarden van Weingut Winter liggen op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Deze kalkrijke ondergrond is essentieel voor de stijl van de wijnen. Kalksteen geeft water slechts in kleine hoeveelheden af aan de wijnstok, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. Dit resulteert in wijnen met een uitgesproken mineraliteit, precieze zuren en een grote aromatische finesse. Juist deze combinatie maakt de rieslings uit Rheinhessen zo geliefd bij liefhebbers van elegante, terroirgedreven wijnen.

Erkenning door VDP en wijncritici

Sinds 2013 is Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), een exclusieve vereniging van de beste wijnproducenten van Duitsland. Deze erkenning onderstreept de constante hoge kwaliteit van zijn wijnen. Ook de gerenommeerde wijngids Gault Millau sprak lovend over zijn werk en noemde de Ortsweine van riesling, Weissburgunder en Silvaner echte benchmarks binnen Duitsland. Dat soort waardering bevestigt de belangrijke positie die Weingut Winter inmiddels inneemt.

Weingut Winter bij Wijnhandel Schaapveld

Bij Wijnhandel Schaapveld vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment wijnen van Weingut Winter. Deze wijnen zijn ideaal voor liefhebbers van frisse, mineraalgedreven Duitse wijn met diepgang en precisie. Of het nu gaat om een verfijnde riesling of een elegante Weissburgunder, de handtekening van Stefan Winter is altijd herkenbaar: puur, zuiver en perfect in balans.