Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025

Fantastische Riesling van VDP-lid Winter

Stefan Winter is een van de meest gedreven wijnboeren van Rheinhessen en leidt het klassieke familiewijngoed Winter in Dittelsheim, sinds 2013 lid van de VDP. Zijn wijngaarden liggen op kalkrijke bodems in een koeler, hoger gelegen deel van de streek, wat de druiven een langzame rijping en veel frisheid meegeeft.

Deze Riesling Trocken is een pure expressie van dat koele terroir: honderd procent riesling, met een levendige, sprankelende zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit. Ondanks de compromisloze kwaliteit die je van Winter mag verwachten, blijft deze wijn bijzonder toegankelijk geprijsd, wat hem tot een fantastische instap in zijn assortiment maakt.

Het resultaat is een expressieve, verleidelijk frisse en sappige Riesling die zowel puur als gastronomisch breed inzetbaar is. WineLife omschreef de wijn treffend als de ideale zomerwijn, met fijn sap, mineralen, citrus, meloen en een vleugje tropisch fruit.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Deze Riesling Trocken is echt een klassieker uit Rheinhessen. Zo fris en mineraal, met die levendige tonen van citrus en groene appel. Hij is perfect als aperitief, maar past ook geweldig bij lichte gerechten zoals sushi of salades. Echt een aanrader voor liefhebbers van droge, frisse Rieslings!"

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk