Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain 2014

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

34,95

Vanaf 12 flessen 32,04 per fles

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Wordt alleen gemaakt in uitmuntende oogstjaren
  • Sauvignon blancstokken op vrij zeldzame vuursteengrond
  • Krachtig en fris van smaak

Momenteel niet leverbaar

34,95

Vanaf 12 flessen 32,04 per fles

92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

There's some varietal character here in the black currant bud and nettles, and a sensation of direction, purpose and balance.
16
Revue du Vin
2013


Les Bois de Saint-Andelain komt van een hooggelegen wijngaard met 30 jaar oude sauvignon blancstokken. De bodem bestaat voornamelijk uit vrij zeldzame vuursteen, ofwel 'silex'. De vergisting en 16 maanden rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Deze cuvée wordt alleen gemaakt in oogstjaren van uitmuntende kwaliteit, zoals 2011, 2013 en 2014.

Redde werkt in de kelder op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen dat hij geen gistculturen of enzymen toevoegt. Na de gisting blijven de inactieve 'wilde' gistcellen geruime tijd in contact met de wijn en dat zorgt voor een extra ronde en volle smaak. Het gevolg is een topkwaliteit pouilly-fumé die, afhankelijk van de stijl van de oogst, lang verder kan rijpen.

 

Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain

Proefnotitie

Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

Houdbaarheid

Nu op dronk, na de oogst tenminste tien jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Michel Redde
Oogstjaar 2014
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2019 Vinous | Rebecca Gibb MW - augustus 2021: 92/100 punten | A firm, structured style, and rather powerful
2013 La Revue du Vin de France - Guide des meilleurs 2016: 16/20 punten
2013 Guide des Vins bettane+desseauve 2016: 16.5/20 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Michel Redde

Het begon allemaal met een vasthoudend echtpaar, Michel en Simone Redde, dat begin jaren vijftig van de vorige eeuw het kleine familiebezit in Pouilly-sur-Loire (in het oosten van het Loiregebied) besloot uit te breiden tot een echt wijngoed. Dat betekende stukken land bij elkaar sprokkelen, de grond vrij maken en wijnstokken aanplanten. Hard werken dus, maar het lukte.

Inmiddels beslaat het domein 42 hectare en wordt het gerund door zoon Thierry en kleinzoons Sébastien en Romain. Naast wijnen van sauvignon – dé witte druif van deze streek – maken de mannen ook wijnen van het eveneens witte druivenras chasselas. Het verzorgen van de wijngaard staat voor hen voorop; ze werken biologisch en oogsten de druiven met de hand. Maar ook de wijn wordt in de watten gelegd: in de drie verdiepingen tellende wijnmakerij wordt hij met behulp van de zwaartekracht verplaatst, zonder gebruik van pompen.

Het drietal wil in hun wijn een maximale expressie bereiken van bodem, druivenras en jaargang. Doordat de wijngaarden verspreid liggen en diverse ondergronden hebben, zoals kalk en vuursteen, hebben de verschillende wijnen een heel eigen karakter. Eén ding hebben ze gemeen: dankzij de goede zorgen van Thierry en zijn zoons zijn ze altijd levendig, loepzuiver en vooral erg lekker.

Michel Redde Pouilly-Fumé Les Cornets 2014

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Krachtig en rond
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

There's an oyster and almond meal note to the citrus and apple flavors, and texture built through extended time on lees.
15
Revue du Vin
2013

34,95

Vanaf 12 flessen 32,04 per fles

Momenteel niet leverbaar

Michel Redde Pouilly-Fumé Champ de Billon 2014

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Pittig en fris van smaak
91
Vinous
2019
Vinous: 91 punten

The delightful gourmand texture derives from both limestone influence and extended time on lees, which also imbues an almond-like note.
92
Decanter
2017
Decanter: 92 punten

A wealth of rich, decadent smoky fruit with a minerally undercurrent; satisfying, mellow and supple beautifully polished oak.
15,5
Revue du Vin
2013

34,95

Vanaf 12 flessen 32,04 per fles

Momenteel niet leverbaar
95
Vinous
2017
Vinous: 95 punten

This is starting to take on some delightful secondary characters of almond meal, but it's still fresh and young. Excellent harmony, balance, fresh acidity and satisfying texture on the finish.

59,95

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.