De Pouilly-Fumé La Moynerie is de instapwijn van Domaine Michel Redde en meteen de maatstaf waartegen alles wordt afgemeten. Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc van de gelijknamige wijngaard met een bodem van vuursteen, kalk en klei, geeft deze wijn het beste van Pouilly-Fumé in één glas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Als je wilt weten waar Pouilly-Fumé om draait, begin dan met deze wijn. De La Moynerie laat op een toegankelijke manier zien wat het domein Michel Redde zo bijzonder maakt: puurheid, frisheid en een mineraliteit die je nergens anders vindt..." Lees meer
De Barre à Mine van Domaine Michel Redde is de meest ambitieuze cuvée uit het huis: een Pouilly-Fumé van 100% handgeoogste Sauvignon Blanc, geteeld op een voormalige silexgroeve in Tracy-sur-Loire.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een zeldzame kans om een wat ouder jaargaan van de Barre à Mine te bemachtigen, een cuvée die normaal gesproken direct na release wordt verkocht..." Lees meer
De Champ de Billon is een bijzondere single-vineyard Pouilly-Fumé van Domaine Michel Redde, afkomstig van een perceel met portlandian kalksteen in Tracy-sur-Loire. Deze zeldzame cuvée wordt alleen gemaakt in de allerbeste jaren en rijpt 16 maanden op grote eikenhouten vaten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is de wijn die je opentrekt wanneer je iets speciaals wilt vieren, maar zonder te schreeuwerig te willen zijn..." Lees meer
De Majorum is de zeldzame topwijn van Domaine Michel Redde en wordt uitsluitend geproduceerd in de allerbeste oogstjaren. Gemaakt van de oudste wijnstokken van het domein, op percelen met kimmeridgische mergel en silexbodem, rijpt deze 100% Sauvignon Blanc 16 tot 18 maanden op grote eikenhouten vaten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"De Majorum is een wijn die je niet vergeet. Nu, met enkele jaren flesrijping, is hij beter dan ooit toegankelijk: de spanningsvolle, gespannen jeugd heeft plaatsgemaakt voor meer breedte en harmonie, terwijl de diepe mineraliteit en de kracht volledig intact zijn gebleven..." Lees meer
De Barre à Mine is de absolute topper van Domaine Michel Redde: een Pouilly-Fumé van 100% handgeoogste Sauvignon Blanc, geteeld op een voormalige silexgroeve in Tracy-sur-Loire. Het terroir is zo bijzonder dat er dynamiet aan te pas kwam om de harde silexblokken op te breken en de wijnstokken te kunnen planten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is geen gewone Pouilly-Fumé. De Barre à Mine vertelt het verhaal van een terroir dat letterlijk veroverd moest worden met explosieven en een mijnwerkerswerktuig..." Lees meer
De Pouilly-Fumé Les Cornets is een bijzondere single-vineyard cuvée van Domaine Michel Redde, afkomstig van een perceel op kimmeridgische mergel langs de oude Romeinse weg in Pouilly-sur-Loire. Deze rijke, weelderige bodem geeft de wijn een opulente, ronde structuur met opmerkelijke diepte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Les Cornets laat zien hoe krachtig de combinatie van een bijzonder terroir en vakkundige wijnmaking kan zijn..." Lees meer
De Petit Fumé van Domaine Michel Redde is een toegankelijke en levendige Pouilly-Fumé die alles laat zien waar Sauvignon Blanc uit de Loire zo geliefd om is: frisse citrusaroma's, een licht minerale ondertoon en een sappige, uitnodigende smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Als je wilt weten waarom Pouilly-Fumé zo'n bijzondere reputatie heeft, is de Petit Fumé van Michel Redde de perfecte kennismaking..." Lees meer
De Majorum is de kroon op het werk van Domaine Michel Redde en wordt uitsluitend geproduceerd in de allerbeste oogstjaren. Gemaakt van de oudste wijnstokken van het domein, op de meest geconcentreerde percelen met kimmeridgische mergel en silexbodem, rijpt deze wijn 16 tot 18 maanden op grote eikenhouten vaten en gistresten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"De Majorum is een wijn die je niet snel vergeet. De eerste keer dat je hem proeft, begrijp je meteen waarom Pouilly-Fumé tot de grote witte wijngebieden van de wereld behoort..." Lees meer
