36,50
Vanaf 12 flessen 33,46 per fles
Deze Chablis Premier Cru Les Vaillons van Sébastien Dampt komt uit een van de meest gewaardeerde Premier Cru-terroirs op de rechteroever van de Serein. Les Vaillons staat bekend om zijn zonnige ligging en rijke, kalkrijke bodem die zorgt voor een combinatie van rijp fruit, florale expressie en krachtige mineraliteit. Sébastien Dampt laat zijn Chardonnay hier spontaan vergisten en rijpen in roestvrijstalen tanks, zodat het terroir zuiver en precies tot uiting komt. De wijn is expressief, met aroma’s van rijpe citroen, witte perzik, acaciabloesem en natte steen. In de mond rijker en voller dan de village Chablis, maar met behoud van frisheid en finesse. Een Premier Cru met diepgang, lengte en grote gastronomische inzetbaarheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Premier Cru combineert kracht en elegantie op prachtige wijze. Ideaal voor wie houdt van rijke witte Bourgogne met spanning en verfijning. "
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Licht goudgeel. Geur van rijp citrusfruit, perzik, witte bloesem en krijt. In de mond romig en gelaagd, met frisse zuren, kalkachtige spanning en een elegante, lange afdronk.
Perfect bij coquilles, kreeft, gegrilde vis met botersaus, gevogelte met een romige saus of risotto met zeevruchten. Ook heerlijk bij jonge, zachte kazen.
Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk tot zes jaar na oogst houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Producent | Domaine Sébastien Dampt |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
21,95
Vanaf 12 flessen 20,12 per fles
24,75
Vanaf 12 flessen 22,69 per fles
67,80
Vanaf 12 flessen 62,15 per fles
