Domaine Sébastien Dampt Chablis 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


24,75

Vanaf 12 flessen 22,69 per fles

Klassieke Chablis van Sébastien Dampt – puur terroir, puur genot

  • Door jong talent Sébastien Dampt
  • Van overwegend oude stokken chardonnay
  • Perfecte match met schaal- en schelpdieren

24,75

Vanaf 12 flessen 22,69 per fles

15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

Zuiver, vuursteen, perzik, citrus. Rijp, romig, rond, fijne zuren en bitters.

Deze Chablis van Domaine Sébastien Dampt is een toonbeeld van precisie en puurheid. De druiven komen van 6 hectare wijngaarden op de beroemde Kimmeridgien-bodem, rijk aan kalk en fossiele schelpen. Dit unieke terroir geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, spanning en een subtiele ziltige toets. Sébastien Dampt, telg uit een gerenommeerde Chablis-familie, kiest bewust voor vinificatie in roestvrijstalen tanks om het karakter van de Chardonnay optimaal tot uiting te laten komen. Het resultaat is een strakke, levendige Chablis met tonen van limoen, groene appel, natte steen en een vleugje witte bloesem. Een loepzuivere wijn die klassiek Chablis vertegenwoordigt.

 

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Dit is Chablis zoals het bedoeld is: fris, energiek en kristalhelder. Puur genieten bij schaal- en schelpdieren, of gewoon op een zomerse middag op het terras.  "

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Domaine Sébastien Dampt Chablis

Proefnotitie

Licht goudgele kleur met groene reflecties. In de neus citrus, schelpjes, natte kalksteen en witte bloemen. In de mond strakdroog, mineraal en levendig, met een knapperige zuurgraad en lange, ziltige afdronk.

 

Drinken bij

Heerlijk bij oesters, fruits de mer, sushi, ceviche, gegrilde vis, en lichte gerechten met citroen of verse kruiden.

 

Houdbaarheid

Op dronk vanaf een jaar na de oogst en gemakkelijk tot vier tot vijf jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Sébastien Dampt
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed | Rijp, romig, rond
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Sébastien Dampt Petit Chablis 2023

  • Grootse Petit Chablis
  • Strak, fris, mineralig
WineLife
2022
WineLife:

De wijn verrast en geeft alles wat je van Chablis verwacht: droog, straks, citroen, groene appel, mineraal en een fleurig bloemetje in de finale. Zo lekker in die eerste zon!

21,95

Vanaf 12 flessen 20,12 per fles

67,80

Vanaf 12 flessen 62,15 per fles

Momenteel niet leverbaar
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, harmonious and just a touch of bitter lemon lends tension towards the finish, which is quite graceful. It is well-made and delicious.

36,50

Vanaf 12 flessen 33,46 per fles

Even geduld a.u.b.