24,75
Vanaf 12 flessen 22,69 per fles
Deze Chablis van Domaine Sébastien Dampt is een toonbeeld van precisie en puurheid. De druiven komen van 6 hectare wijngaarden op de beroemde Kimmeridgien-bodem, rijk aan kalk en fossiele schelpen. Dit unieke terroir geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, spanning en een subtiele ziltige toets. Sébastien Dampt, telg uit een gerenommeerde Chablis-familie, kiest bewust voor vinificatie in roestvrijstalen tanks om het karakter van de Chardonnay optimaal tot uiting te laten komen. Het resultaat is een strakke, levendige Chablis met tonen van limoen, groene appel, natte steen en een vleugje witte bloesem. Een loepzuivere wijn die klassiek Chablis vertegenwoordigt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Chablis zoals het bedoeld is: fris, energiek en kristalhelder. Puur genieten bij schaal- en schelpdieren, of gewoon op een zomerse middag op het terras. "
Bekijk alle aanbevelingen van Ruben
Licht goudgele kleur met groene reflecties. In de neus citrus, schelpjes, natte kalksteen en witte bloemen. In de mond strakdroog, mineraal en levendig, met een knapperige zuurgraad en lange, ziltige afdronk.
Heerlijk bij oesters, fruits de mer, sushi, ceviche, gegrilde vis, en lichte gerechten met citroen of verse kruiden.
Op dronk vanaf een jaar na de oogst en gemakkelijk tot vier tot vijf jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bourgogne |
Producent | Domaine Sébastien Dampt |
Oogstjaar | 2024 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed | Rijp, romig, rond |
21,95
Vanaf 12 flessen 20,12 per fles
67,80
Vanaf 12 flessen 62,15 per fles
36,50
Vanaf 12 flessen 33,46 per fles