40,20 per fles
Les Parcellaires Cantinone Rouge van Domaine Vico is een krachtige, biodynamische rode wijn afkomstig van een specifiek perceel op grote hoogte (290–350 meter) in het hart van Corsica. De druiven – een blend van Niellucciu, Sciaccarellu en Minustellu – groeien op arme basalt- en granietbodems, wat de wijn spanning en een uitgesproken terroirkarakter geeft. Na handmatige oogst worden de druiven spontaan vergist met inheemse gisten. De rijping vindt plaats in grote houten vaten, wat zorgt voor rondeur zonder het fruit te overheersen. Het resultaat is een gelaagde, diepe wijn met aroma’s van zwarte kersen, wilde kruiden, ceder en een hint van rook. De wijn combineert kracht met frisheid, elegantie met structuur – een ware expressie van Corsicaanse authenticiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor wie houdt van originele, robuuste wijnen met een verhaal. Deze Cantinone Rouge heeft alles: intensiteit, diepgang, frisheid en terroirexpressie. Een wijn met ziel én pit. "
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Diep robijnrood. In de geur zwarte bessen, laurier, rozemarijn, grafiet en lichte toast. In de mond krachtig en gestructureerd, met rijpe tannines, frisse zuren en een lange, kruidige afdronk.
Uitstekend bij lamsbout uit de oven, stoofschotels, wild, entrecote van de grill of kruidige gerechten met mediterrane invloeden. Ook heerlijk bij gerijpte harde kazen.
Op z’n mooist tussen 3 en 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Corsica |
| Producent | Domaine Vico |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Sciaccarellu |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2020 | La Revue du Vin de France | Le Guide Vert 2023: 93/100 punten | Déjà plein de gourmandise |
40,20 per fles
17,80
Vanaf 12 flessen 16,32 per fles
