Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Beperkt beschikbaar

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Elegante en complexe witte blend uit het koele Elim-gebied met citrus en subtiele houtinvloeden

  • Volle, rijke witte wijn
  • In de traditie van witte kwaliteitsbordeaux
  • Wordt overladen met lovende recensies en prijzen
  • Uitstekend bij schaal- en schelpdieren of een frisse salade

Beperkt beschikbaar

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Platter's
2022
Platter's: 4,5 sterren

Refined, elegant Cape Bordeaux white, 2022 delivers customary lipsmacking fruit, linearity & wholesome body.
94
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 94 punten

Lemongrass, passion fruit and cream soda flavours dovetail appealingly with understated oak and the racy acidity that you expect from a vineyard at the foot of Africa.
95
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 95 punten

Savoury and naturally fermented, with lots of kelp and fynbos intensity, scented 20% new oak, salty minerality and a hint of stone fruit sweetness.

De Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline 2023 is een expressieve witte wijn uit het koele Elim-gebied, nabij Kaap Agulhas. Deze Bordeaux-stijl blend bestaat uit 61% Sauvignon Blanc en 39% Sémillon, afkomstig van wijngaarden op Bokkeveld-leisteen, koffieklip en grindbodems. De wijn heeft een bleek strogele kleur en biedt aroma's van citrus, groene vijg en een vleugje amandel. In de mond is de wijn vol en sappig, met een mooie balans tussen fruitige tonen en een verfrissende zuurgraad, gevolgd door een lange, elegante afdronk. Een prachtige expressie van een witte blend in zijn puurste vorm.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Ghost Corner The Bowline 2023 is een prachtige expressie van een witte blend uit het koele Elim-gebied. De combinatie van frisheid, complexiteit en subtiele houtinvloeden maakt deze wijn tot een favoriet voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.""

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline

Proefnotitie

De wijn heeft een bleek strogele kleur. In de neus aroma's van citrus, groene vijg en een vleugje amandel. In de mond een volle en sappige smaak met fruitige tonen en een verfrissende zuurgraad, gevolgd door een lange, elegante afdronk.

Drinken bij

Deze wijn is een uitstekende begeleider van diverse visgerechten, schaal- en schelpdieren, romige pastagerechten en gerechten met paddenstoelen of geitenkaas. Ook heerlijk bij een antipastischotel met gemarineerde witte ansjovis.

Houdbaarheid

Nu al prima op dronk en goed houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Elim
Producent Cederberg
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

Flavors of fresh pineapple sweep across, culminating in a finish that lingers with sweet-tart and citrus fruit notes. The Sauvignon Blanc matured on the fine lees.
Platter's
2023
Platter's: 4,5 sterren

Great depth & layered fruit & herbs. Grapefruit & lemon marmalade confection marries elegantly with leesy lime-accented juiciness. No winemaking tricks, just exceptional fruit.

22,35

Vanaf 12 flessen 20,49 per fles

Beperkt beschikbaar

Cederberg Elim Ghost Corner Semillon 2023

  • Schitterende Semillon
  • Op z’n mooist na rijping
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

Notes of banana and underripe mango that meld with spicy citrus blossoms and mineral tension. It’s beautifully acid-driven, enticing you to come back for more. A total of 5,240 bottles were produced.
Platter's
2022
Platter's: 4,5 sterren

Still taut & introverted, 2022 shows promise of last-made 2019 (94 pts), already developing beeswax & lanolin character, with textured body. 30% portion slow-fermented in oak, 30% new.
91
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 91 punten

Mineral, sappy and yeasty, it offers flavours of citrus and passion fruit and a dusty, herbal undertone.

22,35

Vanaf 12 flessen 20,49 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.