16,20
Vanaf 12 flessen 14,85 per fles
Gavi geldt als een van de historische witte wijnen van Piemonte en wordt gemaakt van de cortesedruif. Die van Olim Bauda is bijzonder elegant, verfrissend en eetlustopwekkend.
De Bertolino's oogsten de druiven in hun biologisch bewerkte wijngaarden met kalkhoudende grond. Eenmaal in de kelder zien ze af van houtrijping om het maximale aan frisheid en verfijning te behouden.
Toch heeft de smaak, naast de fraaie, milde zuren, ook heerlijk rijpe tonen van appel en perzik. Dit betekent dat de druiven perfect rijp en gezond zijn geoogst: precies op het juiste moment.
Een knap gemaakte wijn dus.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een puntgave gavi: zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter. Een knap gemaakte, elegante wijn die je eetlust meteen op scherp zet."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.
Drink hem solo, als verfijnd aperitief, of bijvoorbeeld bij een bord geurige pasta alla vongole of romige raviolo met scampi. Ook mooi bij salades en koude visschotels.
Nu op dronk; goed houdbaar tot drie jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Piemonte |
| Producent | Tenuta Olim Bauda |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Cortese |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
21,70
Vanaf 12 flessen 19,89 per fles
