Bevrijdingsdag 05-05-2026 gesloten.
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
Zuid-Afrika heeft een bijzondere relatie met de Chenin Blanc. Nergens ter wereld staat zo veel van dit druivenras aangeplant als in de Western Cape, waar het lokaal ook wel 'Steen' wordt genoemd. Toch wordt het potentieel van deze druif er lang niet altijd ten volle benut. Wijnmaakster Cerina van Niekerk doet dat wel. In Paarl geboren, wereldwijd opgeleid en met een neus voor de allerbeste percelen in de Western Cape, is zij precies het soort wijnmaker dat de Nieuwe Trek-lijn verdient: avontuurlijk, kwaliteitsgericht en niet bang om buiten de gebaande paden te treden.
Nieuwe Trek is een Schaapveld-exclusief project, ontstaan uit de wens om echte terroir-gedreven Zuid-Afrikaanse wijnen te maken die aansluiten bij wat moderne wijnliefhebbers zoeken: karakter, frisheid en toegankelijkheid in één glas. Voor de Chenin Blanc selecteerde Cerina druiven uit twee totaal verschillende hoeken van de Western Cape. De Piekenierskloof-druiven groeien op spectaculaire hooggelegen wijngaarden op 600 tot 700 meter boven zeeniveau, op bodems van zandsteen met een toplaag van zanderig leem. Het warme overdag-koude nacht-klimaat geeft de druiven rijpheid én aromatische frisheid. Na de oogst vergisten ze in roestvrijstalen tanks, waarna ze vier maanden rijpen in Franse eikenhouten vaten van 500 liter. Dat geeft de wijn zijn zachte rondheid en een subtiel tintje toast.
De Breedekloof-component, afkomstig van een twintig jaar oude wijngaard net buiten Rawsonville, vergist en rijpt uitsluitend in staal. Het koelere klimaat van dit gebied geeft de druiven een uitgesproken frisheid en levendige zuurgraad. Na de afzonderlijke vinificatie worden de twee componenten geblend tot een Chenin Blanc die meer is dan de som der delen: sappig en toegankelijk, met voldoende complexiteit om keer op keer naar te grijpen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Dit is zo'n fles die je altijd in de koelkast wilt hebben klaarstaan. De Nieuwe Trek Chenin Blanc is toegankelijk genoeg voor doordeweeks, maar interessant genoeg om ook bij een lekker etentje te serveren."
Bekijk alle aanbevelingen van Luca
Lichtgeel van kleur met een uitnodigende, fruitige neus van rijpe perzik, ananas en gele appel, aangevuld met een subtiel vleugje vanille en toast dat verraadt dat een deel van de wijn op eikenhout heeft gerust. In de mond is de wijn sappig en zacht, met een mooie balans tussen rijp tropisch fruit en verfrissende zuren. De afdronk is droog en middellang, met een fijne bitterheid van grapefruit als elegante afsluiter.
De Nieuwe Trek Chenin Blanc is een uitstekende tafelgenoot voor een breed scala aan gerechten. Hij past prachtig bij gegrilde of gebakken vis, denk aan heilbot, zeebaars of kabeljauw met een lichte kruidensaus. Ook bij zeevruchten, mosselen of garnalen met knoflook en peterselie is hij op zijn best. Verder combineert hij goed met zachte geitenkaas, een frisse salade met mango en koriander, of Aziatische gerechten met een licht zoete of fruitige saus. Als aperitief, goed gekoeld geschonken, is hij ook een feest op zichzelf.
Direct op dronk en houdbaar tot drie jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Piekenierskloof |
| Producent | Nieuwe Trek |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chenin Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | De Grote Hamersma | 8.5 | Smakelijke 'prestasie' |
9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles
