Volnay Premier Cru Le Clos des 60 Ouvrées is een van de meest prestigieuze wijnen van Domaine de la Pousse d'Or en vormt een schoolvoorbeeld van de elegante stijl waarvoor Volnay wereldwijd wordt geroemd. De wijngaard is een volledig ommuurde clos, wat zorgt voor een uniek microklimaat en een zeer consistente kwaliteit.
De bodem bestaat uit kalksteen en klei, ideaal voor pinot noir met verfijning, spanning en aromatische precisie. Domaine de la Pousse d’Or werkt met lage opbrengsten en een duurzame benadering in de wijngaard, waardoor de druiven optimaal rijpen en het terroir maximaal tot uitdrukking komt.
In de kelder staat precisie centraal. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd met respect voor fruit en structuur, gevolgd door een rijping op eikenhout waarbij balans en elegantie altijd voorop staan. Het resultaat is een Premier Cru Volnay met diepgang, complexiteit en een prachtige lengte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is een wijn voor liefhebbers van klassieke Bourgogne met finesse en precisie. Le Clos des 60 Ouvrées laat zien hoe kracht en elegantie perfect in balans kunnen zijn en is ideaal voor bijzondere diners of om rustig van te genieten."
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
In de neus verfijnde aroma’s van rode kersen, framboos, viooltjes en subtiele kruidigheid. In de mond elegant en zijdezacht, met fijne tannines, frisse zuren en een lange, harmonieuze afdronk waarin fruit en terroir prachtig samenkomen.
Deze Volnay Premier Cru combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals kalfsvlees, gevogelte, eend, paddenstoelenrisotto en gerechten met truffel. Ook bij zachte kazen komt deze wijn perfect tot zijn recht.
19,35
Vanaf 12 flessen 17,74 per fles
74,95
Vanaf 12 flessen 68,70 per fles
