De Domaine Marc Colin et Fils Chassagne-Montrachet Margot is een representatieve witte Bourgogne die het karakter van de AOC Chassagne-Montrachet prachtig vangt. Deze wijn komt uit de Côte de Beaune, een streek die bekendstaat om zijn kalkrijke bodems en elegante Chardonnay’s.
Zijn aromatische profiel opent met verfijnde citrus-tonen en een hint van groene kruidenthee, gevolgd door subtiele mineraliteit die typerend is voor terroir-gedreven wijnen. In het glas toont hij een aantrekkelijk lichtgouden kleur en een harmonieuze structuur met frisse zuren en een fluweelachtige textuur. De afdronk is droog en blijft lang aanwezig met een aangename ziltigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Als je zoekt naar een Bourgogne die gastronomisch meedenkt aan tafel en tegelijk een prachtige expressie van Chardonnay laat zien, dan is deze Margot een uitstekende keuze. Hij combineert finesse met structuur en geeft je keer op keer een verfijnde wijnbeleving."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
De neus opent met frisse citrusaroma’s van citroenschil en mandarijn, subtiel omlijst door hints van groene kruiden en krijtachtige mineraliteit. In de mond biedt hij een prachtige balans tussen frisse zuren en een zachte body, met nuances van steenfruit en een lange, droge afdronk die elegant en zuiver blijft hangen.
Deze wijn is uitermate geschikt bij gastronomische gerechten zoals zachte schaal- en schelpdieren, delicate visbereidingen (bijvoorbeeld forel met geschaafde amandelen) en verfijnde kazen zoals Comté of zachte, driedubbele kazen.
74,95
Vanaf 12 flessen 68,70 per fles
59,20
Vanaf 12 flessen 54,27 per fles
33,20
Vanaf 12 flessen 30,43 per fles