Valserrano Gran Reserva behoort tot de meest klassieke en prestigieuze wijnen van Bodegas de la Marquesa. De familie maakt deze wijn uitsluitend wanneer de kwaliteit van de oogst geschikt is voor een lange rijping. Het resultaat is een Rioja waarin tijd, elegantie en complexiteit centraal staan.
De Tempranillo en Graciano komen uit oude, eigen wijngaarden in Rioja Alavesa. De wijnstokken staan op karakteristieke kalkrijke kleibodems, die bijdragen aan de structuur en frisse spanning van de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd.
Na de vergisting volgt een bijzonder lange rijping op een combinatie van Frans en Amerikaans eikenhout. Daarna krijgt de wijn uitgebreid de tijd om zich verder op fles te ontwikkelen. Hierdoor zijn fruit, hout en kruidigheid prachtig met elkaar verweven.
In het glas komen rijpe kersen en donkere bessen samen met cederhout, zoethout, mediterrane kruiden en verfijnde specerijen. De smaak is zijdezacht en gestructureerd, met elegante tannines en opvallend veel frisheid. Een klassieke Rioja Gran Reserva met voldoende diepgang om nu uitgebreid van te genieten, maar ook met uitstekend bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is precies waarom een goede Gran Reserva zo bijzonder kan zijn. Niet alleen kracht, maar vooral verfijning en complexiteit. Het lange rijpingsproces heeft het hout prachtig laten versmelten met het fruit. Een geweldige keuze voor liefhebbers van klassieke Rioja en ook zeer geschikt om nog verder te laten rijpen."
Bekijk alle aanbevelingen van Ruben
Robijnrood tot kersenrood met een elegante ontwikkeling in de kleur. Complexe geur van rijpe kersen, donkere bessen, zoethout, ceder en fijne kruiden. In de mond fris en zijdezacht, met sappig fruit, verfijnde tannines en mooi geïntegreerd eikenhout. De afdronk is lang, kruidig en harmonieus.
Prachtig bij langzaam gegaard rundvlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en traditionele Spaanse vleesgerechten. Ook een uitstekende combinatie met paddenstoelen, geroosterd vlees en gerijpte harde kazen.
33,20
Vanaf 12 flessen 30,43 per fles
16,65
Vanaf 12 flessen 15,26 per fles
25,80
Vanaf 12 flessen 23,65 per fles
