Zoete wijnen zijn de perfecte keuze voor liefhebbers van rijke, intense smaken en zijn ideaal als dessertwijn of als traktatie op een speciale gelegenheid. Deze wijnen worden vaak geproduceerd uit druiven die extra suiker hebben ontwikkeld, zoals in het geval van edele rotting (botrytis) of door het stoppen van de fermentatie om het natuurlijke suikergehalte te behouden. Bekende voorbeelden zijn Sauternes uit Frankrijk, een complexe en aromatische wijn, en Moscato d'Asti uit Italië, een lichte, sprankelende wijn met een verfrissende zoetheid. Zoete wijnen kunnen variëren van fris en licht, zoals een Riesling Spätlese, tot rijk en weelderig, zoals de iconische Tokaji Aszú uit Hongarije. Deze wijnen passen perfect bij desserts, kazen of zelfs als op zichzelf staand genot. De verleidelijke aroma’s van honing, fruit en specerijen maken zoete wijnen tot een luxe ervaring die iedere wijnliefhebber zal waarderen.
Een geurige, zoete versterkte wijn met uitgesproken muscataroma’s van bloemen en citrus. Elegant, rijk en perfect als dessertwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige dessertwijn met rijke aroma’s en een perfecte balans tussen zoet en fris. Ideaal om van te genieten na een maaltijd of bij bijzondere gelegenheden..." Lees meer
Een krachtige en zoete versterkte wijn uit Alentejo met aroma’s van gedroogd fruit, noten en kruiden. Vol, complex en intens.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende versterkte wijn die zoetheid en complexiteit perfect weet te combineren. Ideaal voor speciale gelegenheden en als afsluiter van een maaltijd..." Lees meer
Een verfijnde zoet-witte dessertwijn met intense aromatische tonen van mango, lychee, gedroogde abrikoos en een perfecte balans tussen levendige frisheid en natuurlijke zoetheid
Flesinhoud: 350 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante en verrassende afsluiter van een diner. Ondanks de rijkdom blijft Le Petit door de frisse structuur nooit zwaar en is hij zeer geschikt voor mensen die genieten van verfijnde, zoete wijnen met finesse." Lees meer
De veertig jaar oude Tawny van Quinta da Romaneira is een absolute must voor iedere serieuze Portliefhebber. Wat een ongelofelijk mooie, complexe en verfijnde wijn! Hij komt dan ook niet van het minste huis.
Krachtige, volle rode Port met een intense geur van jammy fruit (pruim, kers), rokerig eiken, gebrande noten en peper. Krachtig en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en soepele tannine.
De Muscat Lyre van Domaine de l'Arjolle is een weelderige zoete witte wijn, gemaakt van laat geoogste Muscat Blanc à Petits Grains-druiven. Met aroma's van tropisch fruit, abrikoos en sinaasappelschil biedt deze wijn een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een perfecte afsluiter van een diner. De combinatie van zoetheid en frisheid maakt deze wijn tot een ideale partner voor diverse desserts of als luxe aperitief..." Lees meer
Verleidelijke zoete wijn van muskaatdruiven uit de Breedekloof. Geurige tonen van druif, rozen, lychee en honing. Volzoet, zacht en aromatisch met een warme afdronk. Heerlijk bij desserts, blauwe kaas of als avondwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Hanepoot is een echte geur- en smaakbom – perfect als dessertwijn, maar ook verrassend goed bij blauwe kaas..." Lees meer
Een rijke en zoete versterkte rode wijn uit Banyuls, boordevol aroma's van gestoofd fruit, karamel en kruiden.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze Banyuls is een ware traktatie na het diner. De combinatie van zoetheid en complexiteit maakt het een perfecte afsluiter van een feestelijke maaltijd.”" Lees meer
Unieke ready-to-drink Negroni met een frisse limoncello-basis. Bitterzoet, kruidig en verfrissend met tonen van citroen, sinaasappel, kruiden en een vleugje gin. Serveer koud of met ijs. Perfect aperitief met Italiaanse flair.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Limoncello Negroni is zó leuk om te serveren als origineel aperitief. Bittertje van de Negroni, frisheid van limoncello, en gewoon klaar om te schenken..." Lees meer
Een iconische, intens zoete dessertwijn uit Montilla-Moriles. De Solera 1927 levert een stroperige PX vol aroma’s van rozijnen, koffie, chocolade en specerijen. Ongeëvenaard in complexiteit en lengte. Perfect bij desserts, blauwschimmelkaas of puur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Solera 1927 is voor mij het absolute hoogtepunt als het om PX gaat. Alles zit erin: diepte, kracht, elegantie..." Lees meer
Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.
Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.
Licht goudgele Port met een subtiele geur van gekonfijte citroen, sinaasappelschil, vijg en karamel. Vol, zacht en mildzoet van smaak met gebalanceerde zuren. Drink ‘m licht gekoeld als aperitief, gewoon puur of als Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).
Licht amberkleurige port met een gelaagde geur van gedroogde pruim, vijgenpasta, munt en geroosterde noten. Krachtig en volzoet van smaak met fijne tannines en milde zuren. Een dessert op zich! Ook fraai bij gerijpte, harde kazen, of bij een noten- of chocoladedessert.
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
