Zoete wijnen zijn de perfecte keuze voor liefhebbers van rijke, intense smaken en zijn ideaal als dessertwijn of als traktatie op een speciale gelegenheid. Deze wijnen worden vaak geproduceerd uit druiven die extra suiker hebben ontwikkeld, zoals in het geval van edele rotting (botrytis) of door het stoppen van de fermentatie om het natuurlijke suikergehalte te behouden. Bekende voorbeelden zijn Sauternes uit Frankrijk, een complexe en aromatische wijn, en Moscato d'Asti uit Italië, een lichte, sprankelende wijn met een verfrissende zoetheid. Zoete wijnen kunnen variëren van fris en licht, zoals een Riesling Spätlese, tot rijk en weelderig, zoals de iconische Tokaji Aszú uit Hongarije. Deze wijnen passen perfect bij desserts, kazen of zelfs als op zichzelf staand genot. De verleidelijke aroma’s van honing, fruit en specerijen maken zoete wijnen tot een luxe ervaring die iedere wijnliefhebber zal waarderen.
Zeer complexe port met een gerijpte geur van pruimedant, noot, kruidnagel, rook en karamel. Vol, zacht en zoet van smaak met evenwichtige zuren en versmolten tannines. De finale is lang met nuances van dadel en toast.
Een intense en zoete Pedro Ximénez uit Montilla-Moriles, gemaakt van in de zon gedroogde druiven uit één jaargang. Rijk aan smaken van rozijnen, vijgen, honing en chocolade. Perfect bij desserts, blauwe kazen of als luxueus digestief.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Dit is geen wijn, dit is vloeibaar dessert. Zo rijk, intens en vol karakter – een PX van één oogstjaar die echt iets extra’s biedt..." Lees meer
Een verfijnde, zoete rode dessertwijn uit Salento, gemaakt van de inheemse Aleatico-druif. Rijk aan aroma's van geconfijt fruit, noten en een subtiele kruidigheid.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Cuoriarsi Passito Aleatico is een prachtige expressie van de Aleatico-druif. Met zijn rijke aroma's en zachte zoetheid is het een ideale afsluiter van een diner of een heerlijke begeleider van desserts."" Lees meer
Een intense, zoete rode dessertwijn uit Veneto van ingedroogde druiven. Aroma’s van rozijnen, kersen, vijgen, specerijen en chocolade. Vol, fluweelzacht en complex met een lange, warme afdronk. Perfect bij chocolade, blauwschimmelkaas of als meditatiewijn.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Monastero is een passito voor liefhebbers van kracht én elegantie. De combinatie van gedroogd fruit, kruiden en zachte zoetheid maakt dit tot een perfecte wijn voor bij een kaasplank of een luxe chocoladedessert..." Lees meer
Deze elegante dessertwijn, gemaakt van Petit en Gros Manseng, biedt een perfecte balans tussen tropisch fruit, honing en frisse zuren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en finesse. Perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon van te genieten bij een mooi diner..." Lees meer
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Een aromatische Verduzzo uit Friuli, met tonen van perzik, peer en bloemen. Licht, sappig en ongecompliceerd.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die je gewoon wilt blijven drinken: licht, fris en lekker fruitig. Ideaal voor een zomerse dag of een borrel met vrienden..." Lees meer
Milde Spaanse witte wijn met frisse fruittonen en een zachte smaak. Goed gekoeld prima als terraswijn voor zomerse dagen. Ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.
Een elegante, volzoete witte wijn uit Sauternes met rijke aroma's van honing, marsepein en rijp fruit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Château Gravas Sauternes 2022 is een ware traktatie voor de liefhebber van zoete wijnen. Zijn rijke aroma's en lange afdronk maken hem tot een perfecte afsluiter van een feestelijk diner..." Lees meer
Mousserende rode wijn uit Italië, met fijne aroma's van vers rood fruit en aangenaam laag alcoholgehalte (6%). De smaak is sappig en evenwichtig zoet, met een fijne tinteling. Erg lekker bij desserts en klein fruit of als verfrissend aperitief.
Een rijke, intense en natuurlijk zoete Muscat uit Roussillon, vol aroma’s van lychee, witte bloemen en citrus. Ideaal als aperitief of bij foie gras, blauwaderkaas en fruitige desserts.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale afsluiter van een chique receptie of diner. De balans tussen frisse zuren en diepe zoetheid maakt het verrassend veelzijdig..." Lees meer
Een elegante en rijke dessertwijn uit Sauternes, met aroma's van honing, gekonfijt fruit en witte bloemen.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Château Gravas Sauternes is een ware traktatie voor liefhebbers van zoete wijnen. De balans tussen zoetheid en frisheid maakt het een veelzijdige keuze voor diverse gelegenheden."" Lees meer
Clemens Busch Pündericher Marienburg Spätlese Goldkapsel is een elegante, edelzoete Riesling met aroma's van rijpe perzik, citrus en een kenmerkende leisteenmineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, edelzoete witte wijnen..." Lees meer
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.